Extremt krämig fisksoppa
40
4portioner
5 (4)
Det var bland de godaste jag ätit!!
Ingredienser
BytTa bort
Fisk och skaldjur
400 gtorskfilé, sej, kolja eller hoki
300 glaxfilé
300 gräkor med skal
Grönsaker
150 gpurjolök
1/2 stgul lök
1 klyftavitlök
Bas
1 msksmör eller olivolja
1 1/2 tsktomatpuré
Kryddor
1 tsktorkad timjan
1 tsktorkad basilika
efter smaksalt
Vätska
2 1/2 dltorrt vitt vin
2 dlvatten
1 1/2 stfiskbuljongtärning
1 paketsaffran
Grädde och mejeri
2 dlvispgrädde
1 dlcrème fraîche
Extremt krämig fisksoppa
40·
4portioner
Ingredienser
BytTa bort
Fisk och skaldjur
400 gtorskfilé, sej, kolja eller hoki
300 glaxfilé
300 gräkor med skal
Grönsaker
150 gpurjolök
1/2 stgul lök
1 klyftavitlök
Bas
1 msksmör eller olivolja
1 1/2 tsktomatpuré
Kryddor
1 tsktorkad timjan
1 tsktorkad basilika
efter smaksalt
Vätska
2 1/2 dltorrt vitt vin
2 dlvatten
1 1/2 stfiskbuljongtärning
1 paketsaffran
Grädde och mejeri
2 dlvispgrädde
1 dlcrème fraîche
Per portion:401 kcal·39 g protein·5 g kolh.·25 g fett
5 (4 betyg)
Det var bland de godaste jag ätit!!
