Logga inSkapa konto

Jordnötssmör Sriracha Cookies

45
60portioner

Krispiga jordnötssmörkakor med en het touch av sriracha, rullade i strösocker och plattade med gaffel för det klassiska rutmönstret.

Ingredienser

BytTa bort
2 1/2 dlsmör
3 1/2 dlkrispigt jordnötssmör
2 1/2 dlsocker
2 1/2 dlfarinsocker
1/2 dlsriracha
2 stägg
1 tskvaniljextrakt
6 1/2 dlmjöl
1 tskbakpulver
efter smaksalt
1 1/2 tskbikarbonat
strösocker till rullning
Hershey's chokladkyssar till garnering
Gör så här
  1. Vispa smör, jordnötssmör, socker och farinsocker poröst i en bunke.
  2. Tillsätt sriracha, ägg och vaniljextrakt under vispning och blanda tills allt är väl kombinerat.
  3. Blanda mjöl, bakpulver, bikarbonat och salt i en separat skål.
  4. Rör försiktigt ner mjölblandningen i smörblandningen tills degen är jämn.
  5. Ställ degen i kylen i 1 timme så att den kallnar och blir lättare att forma.
  6. Sätt ugnen på 190 grader.
  7. Rulla degen till bollar, cirka en matsked var. Doppa toppen av varje boll i strösocker och lägg dem på en plåt med bakplåtspapper.
  8. Platta till varje boll med en gaffel så att det bildas ett rutmönster.
  9. Grädda i 8-10 minuter tills kakorna precis börjar få färg. Undvik att övergrädda.
  10. Låt kakorna svalna på galler. Tryck eventuellt ner en Hershey's chokladkyss i mitten av varje kaka direkt efter gräddning och servera.

Jordnötssmör Sriracha Cookies

45·
60portioner

Ingredienser

BytTa bort
2 1/2 dlsmör
3 1/2 dlkrispigt jordnötssmör
2 1/2 dlsocker
2 1/2 dlfarinsocker
1/2 dlsriracha
2 stägg
1 tskvaniljextrakt
6 1/2 dlmjöl
1 tskbakpulver
efter smaksalt
1 1/2 tskbikarbonat
strösocker till rullning
Hershey's chokladkyssar till garnering
Gör så här
  1. Vispa smör, jordnötssmör, socker och farinsocker poröst i en bunke.
  2. Tillsätt sriracha, ägg och vaniljextrakt under vispning och blanda tills allt är väl kombinerat.
  3. Blanda mjöl, bakpulver, bikarbonat och salt i en separat skål.
  4. Rör försiktigt ner mjölblandningen i smörblandningen tills degen är jämn.
  5. Ställ degen i kylen i 1 timme så att den kallnar och blir lättare att forma.
  6. Sätt ugnen på 190 grader.
  7. Rulla degen till bollar, cirka en matsked var. Doppa toppen av varje boll i strösocker och lägg dem på en plåt med bakplåtspapper.
  8. Platta till varje boll med en gaffel så att det bildas ett rutmönster.
  9. Grädda i 8-10 minuter tills kakorna precis börjar få färg. Undvik att övergrädda.
  10. Låt kakorna svalna på galler. Tryck eventuellt ner en Hershey's chokladkyss i mitten av varje kaka direkt efter gräddning och servera.
Per portion:51 kcal·1 g protein·5 g kolh.·3 g fett
Inga betyg än

Krispiga jordnötssmörkakor med en het touch av sriracha, rullade i strösocker och plattade med gaffel för det klassiska rutmönstret.

Fler rätter som den här

Kommentarer