Jordnötssmörsfyrkanter utan ugn
45
24portioner
Krispiga rutor med jordnötssmör, grahamskex och florsocker, toppade med smält choklad. Görs helt utan ugn och kyls i formen tills de stelnat.
Ingredienser
BytTa bort
600 gsmör
4 1/2 dlflorsocker
12 dlsmulor av grahamskex
2 1/2 dljordnötssmör
15 stchokladbitar (till exempel xocai chokladnuggets)
Gör så här
- Klä en form, cirka 23x33 cm, med aluminiumfolie eller bakplåtspapper så att kanterna sticker upp över formens sidor.
- Smält smöret i en stor skål i mikrovågsugn på hög effekt i 45 sekunder, eller i en kastrull på spisen tills det är smält.
- Ta bort från värmen och rör ner florsocker, smulor av grahamskex och jordnötssmör. Blanda väl.
- Bred ut blandningen jämnt i den förberedda formen.
- Smält chokladbitarna på låg värme i mikrovågsugn eller i en liten kastrull, under omrörning, tills smeten är slät. Låt svalna något.
- Häll den smälta chokladen över jordnötssmörsblandningen i formen och låt kallna.
- Skär delvis genom blandningen för att märka ut önskad storlek på rutorna. Ställ i kylen, eller vänta tills massan stelnat helt.
- Lyft upp hela blocket ur formen med hjälp av folien eller bakplåtspappret.
- Skär helt igenom massan till fyrkantiga rutor och servera.
Jordnötssmörsfyrkanter utan ugn
45·
24portioner
Ingredienser
BytTa bort
600 gsmör
4 1/2 dlflorsocker
12 dlsmulor av grahamskex
2 1/2 dljordnötssmör
15 stchokladbitar (till exempel xocai chokladnuggets)
Gör så här
- Klä en form, cirka 23x33 cm, med aluminiumfolie eller bakplåtspapper så att kanterna sticker upp över formens sidor.
- Smält smöret i en stor skål i mikrovågsugn på hög effekt i 45 sekunder, eller i en kastrull på spisen tills det är smält.
- Ta bort från värmen och rör ner florsocker, smulor av grahamskex och jordnötssmör. Blanda väl.
- Bred ut blandningen jämnt i den förberedda formen.
- Smält chokladbitarna på låg värme i mikrovågsugn eller i en liten kastrull, under omrörning, tills smeten är slät. Låt svalna något.
- Häll den smälta chokladen över jordnötssmörsblandningen i formen och låt kallna.
- Skär delvis genom blandningen för att märka ut önskad storlek på rutorna. Ställ i kylen, eller vänta tills massan stelnat helt.
- Lyft upp hela blocket ur formen med hjälp av folien eller bakplåtspappret.
- Skär helt igenom massan till fyrkantiga rutor och servera.
Per portion:137 kcal·2 g protein·12 g kolh.·9 g fett
Inga betyg än
Krispiga rutor med jordnötssmör, grahamskex och florsocker, toppade med smält choklad. Görs helt utan ugn och kyls i formen tills de stelnat.
