Spanskt tomatbröd med jamón serrano
15
4portioner
Krispigt rostat bröd gnidet med vitlök och riven tomat, toppat med spansk skinka. Enkel klassiker från Spanien som passar som förrätt eller tilltugg.
Ingredienser
BytTa bort
4 sttomat
1 klyftavitlök
3 mskolivolja
efter smaksalt
efter smakpeppar
20 skivorbaguette
5 skivorserranoskinka
Gör så här
- Riv tomaterna på ett rivjärn så att skalet blir kvar i handen, och släng skalet.
- Skala vitlöksklyftan och halvera den.
- Rosta baguettskivorna i ugn eller brödrost tills de är gyllene och krispiga.
- Gnid varje rostad brödskiva lätt med den halverade vitlöksklyftan.
- Ringla olivolja över brödskivorna.
- Lägg på den rivna tomaten och smaka av med salt och peppar.
- Toppa varje skiva med en bit serranoskinka och servera direkt.
Spanskt tomatbröd med jamón serrano
15·
4portioner
Ingredienser
BytTa bort
4 sttomat
1 klyftavitlök
3 mskolivolja
efter smaksalt
efter smakpeppar
20 skivorbaguette
5 skivorserranoskinka
Gör så här
- Riv tomaterna på ett rivjärn så att skalet blir kvar i handen, och släng skalet.
- Skala vitlöksklyftan och halvera den.
- Rosta baguettskivorna i ugn eller brödrost tills de är gyllene och krispiga.
- Gnid varje rostad brödskiva lätt med den halverade vitlöksklyftan.
- Ringla olivolja över brödskivorna.
- Lägg på den rivna tomaten och smaka av med salt och peppar.
- Toppa varje skiva med en bit serranoskinka och servera direkt.
Per portion:151 kcal·5 g protein·17 g kolh.·7 g fett
Inga betyg än
Krispigt rostat bröd gnidet med vitlök och riven tomat, toppat med spansk skinka. Enkel klassiker från Spanien som passar som förrätt eller tilltugg.
Fler rätter som den här
Fler recept i kategorin Utvalda