Buffalosås
5 min
4portioner
Buffalosås gör du på cirka 10 minuter. Het, syrlig och smörig sås med cayennebaserad chilisås och vitlök till 4 portioner, perfekt till kycklingvingar, friterad blomkål, burgare och wraps.
Vad dricker man till?
Ingredienser
BytTa bort
Buffalosås
100 gsmör
1 dlhet chilisås av cayennetyp, till exempel Frank's RedHot
1vitlöksklyfta
1 tskvitvinsvinäger
1 tskworcestershiresås
1 krmcayennepeppar
1 krmsalt
Gör så här
- Smält smöret på låg värme i en liten kastrull.
- Pressa i vitlöken och låt den dra i smöret i 1 minut utan att bruna.
- Vispa i chilisås, vinäger, worcestershiresås, cayennepeppar och salt.
- Låt sjuda försiktigt i 3 minuter under omrörning så att såsen blir blank och bunden.
- Vänd direkt med nygräddade kycklingvingar eller servera som dipp.
Buffalosås
5 min·
4portioner
Vad dricker man till?
Ingredienser
BytTa bort
Buffalosås
100 gsmör
1 dlhet chilisås av cayennetyp, till exempel Frank's RedHot
1vitlöksklyfta
1 tskvitvinsvinäger
1 tskworcestershiresås
1 krmcayennepeppar
1 krmsalt
Gör så här
- Smält smöret på låg värme i en liten kastrull.
- Pressa i vitlöken och låt den dra i smöret i 1 minut utan att bruna.
- Vispa i chilisås, vinäger, worcestershiresås, cayennepeppar och salt.
- Låt sjuda försiktigt i 3 minuter under omrörning så att såsen blir blank och bunden.
- Vänd direkt med nygräddade kycklingvingar eller servera som dipp.
Per portion:197 kcal·1 g protein·1 g kolh.·21 g fett
Inga betyg än
Buffalosås gör du på cirka 10 minuter. Het, syrlig och smörig sås med cayennebaserad chilisås och vitlök till 4 portioner, perfekt till kycklingvingar, friterad blomkål, burgare och wraps.
