Sötsur sås
15
4portioner
Klassisk sötsur sås kokas ihop på cirka 15 minuter. Glansig sås med ananas, paprika och vinäger till 4 portioner, perfekt till friterad kyckling, fläsk och wok.
Ingredienser
BytTa bort
Sötsur sås
1 burkananasbitar (ca 230 g)
1röd paprika
1 mskrapsolja
1 dlananasjuice från burken
1/2 dlättiksprit eller risvinäger
3/4 dlsocker
3 mskketchup
2 mskjapansk soja
1 mskpotatismjöl
1/2 dlvatten
Gör så här
- Skär paprikan i bitar och låt ananasen rinna av. Spara juicen.
- Fräs paprikan snabbt i oljan i en kastrull.
- Tillsätt ananasjuice, vinäger, socker, ketchup och soja och låt koka upp.
- Rör ut potatismjölet i vattnet och vispa ner i såsen. Låt koka upp tills den tjocknar och blir blank. Vänd ner ananasen.
Sötsur sås
15·
4portioner
Ingredienser
BytTa bort
Sötsur sås
1 burkananasbitar (ca 230 g)
1röd paprika
1 mskrapsolja
1 dlananasjuice från burken
1/2 dlättiksprit eller risvinäger
3/4 dlsocker
3 mskketchup
2 mskjapansk soja
1 mskpotatismjöl
1/2 dlvatten
Gör så här
- Skär paprikan i bitar och låt ananasen rinna av. Spara juicen.
- Fräs paprikan snabbt i oljan i en kastrull.
- Tillsätt ananasjuice, vinäger, socker, ketchup och soja och låt koka upp.
- Rör ut potatismjölet i vattnet och vispa ner i såsen. Låt koka upp tills den tjocknar och blir blank. Vänd ner ananasen.
Per portion:193 kcal·1 g protein·45 g kolh.·1 g fett
Inga betyg än
Klassisk sötsur sås kokas ihop på cirka 15 minuter. Glansig sås med ananas, paprika och vinäger till 4 portioner, perfekt till friterad kyckling, fläsk och wok.
