Aprikossås
25 min
4portioner
Aprikossås gör du på cirka 20 minuter. Söt och syrlig sås på torkade aprikoser med ingefära och apelsin till 4 portioner, perfekt till fläskkarré, skinka, ost och kyckling.
Vad dricker man till?
Ingredienser
BytTa bort
Aprikossås
150 gtorkade aprikoser
2 dlapelsinjuice
1 dlvatten
1 mskflytande honung
1 tskriven färsk ingefära
1 mskäppelcidervinäger
1 krmchiliflakes
salt efter smak
Gör så här
- Skär aprikoserna i små bitar.
- Lägg dem i en kastrull med apelsinjuice, vatten, honung, ingefära och vinäger.
- Låt koka upp och sjuda under lock i 12 minuter tills aprikoserna är mjuka.
- Mixa med stavmixer till önskad konsistens.
- Smaka av med chiliflakes och salt. Servera ljummen eller kall.
Aprikossås
25 min·
4portioner
Vad dricker man till?
Ingredienser
BytTa bort
Aprikossås
150 gtorkade aprikoser
2 dlapelsinjuice
1 dlvatten
1 mskflytande honung
1 tskriven färsk ingefära
1 mskäppelcidervinäger
1 krmchiliflakes
salt efter smak
Gör så här
- Skär aprikoserna i små bitar.
- Lägg dem i en kastrull med apelsinjuice, vatten, honung, ingefära och vinäger.
- Låt koka upp och sjuda under lock i 12 minuter tills aprikoserna är mjuka.
- Mixa med stavmixer till önskad konsistens.
- Smaka av med chiliflakes och salt. Servera ljummen eller kall.
Per portion:144 kcal·2 g protein·34 g kolh.
Inga betyg än
Aprikossås gör du på cirka 20 minuter. Söt och syrlig sås på torkade aprikoser med ingefära och apelsin till 4 portioner, perfekt till fläskkarré, skinka, ost och kyckling.
