Cheddarsås
15 min
4portioner
Cheddarsås gör du på cirka 15 minuter. Len och smakrik ostsås med lagrad cheddar, mjölk och en nypa senap till 4 portioner, perfekt till nachos, broccoli, blomkål, pasta och hamburgare.
Vad dricker man till?
Ingredienser
BytTa bort
Ljus sås
2 msksmör
2 mskvetemjöl
4 dlmjölk
Ost
200 griven lagrad cheddar
1 tskdijonsenap
1 krmcayennepeppar
salt och svartpeppar efter smak
Gör så här
- Smält smöret i en kastrull på medelvärme.
- Rör ner mjölet och låt det fräsa i en minut utan att ta färg.
- Häll i mjölken lite i taget under kraftig vispning så att det inte bildas klumpar.
- Låt såsen sjuda i 3 minuter tills den tjocknat.
- Ta av kastrullen från värmen och rör ner osten tills den smält.
- Smaka av med senap, cayennepeppar, salt och svartpeppar. Servera varm.
Cheddarsås
15 min·
4portioner
Vad dricker man till?
Ingredienser
BytTa bort
Ljus sås
2 msksmör
2 mskvetemjöl
4 dlmjölk
Ost
200 griven lagrad cheddar
1 tskdijonsenap
1 krmcayennepeppar
salt och svartpeppar efter smak
Gör så här
- Smält smöret i en kastrull på medelvärme.
- Rör ner mjölet och låt det fräsa i en minut utan att ta färg.
- Häll i mjölken lite i taget under kraftig vispning så att det inte bildas klumpar.
- Låt såsen sjuda i 3 minuter tills den tjocknat.
- Ta av kastrullen från värmen och rör ner osten tills den smält.
- Smaka av med senap, cayennepeppar, salt och svartpeppar. Servera varm.
Per portion:334 kcal·17 g protein·8 g kolh.·26 g fett
Inga betyg än
Cheddarsås gör du på cirka 15 minuter. Len och smakrik ostsås med lagrad cheddar, mjölk och en nypa senap till 4 portioner, perfekt till nachos, broccoli, blomkål, pasta och hamburgare.
