Hemlagad lasagne med köttfärs
60 min
4portioner
Hemlagad lasagne med köttfärs, klar på cirka 55 minuter. Lager av köttfärssås, pastaplattor och ostig béchamel till 4 portioner. Klassisk bjud- och vardagsrätt som alltid går hem.
Vad dricker man till?
Ingredienser
BytTa bort
500 gnötfärs
12 stlasagneplattor
1 burkkrossade tomater (400 g)
1 stgul lök
2 stvitlöksklyftor
2 msktomatpuré
5 dlmjölk
3 msksmör
3 mskvetemjöl
2 dlriven ost
efter smaksalt, peppar, oregano
Gör så här
- Bryn färsen med lök och vitlök. Tillsätt tomatpuré, tomater, oregano, salt och peppar. Puttra 15 min.
- Smält smör, vispa i mjöl, späd med mjölk till béchamel. Koka tills tjock. Salta.
- Varva i form: köttsås, plattor, béchamel. Upprepa. Toppa med ost.
- Baka i 200°C ca 30-35 min. Vila 10 min innan servering.
Hemlagad lasagne med köttfärs
60 min·
4portioner
Vad dricker man till?
Ingredienser
BytTa bort
500 gnötfärs
12 stlasagneplattor
1 burkkrossade tomater (400 g)
1 stgul lök
2 stvitlöksklyftor
2 msktomatpuré
5 dlmjölk
3 msksmör
3 mskvetemjöl
2 dlriven ost
efter smaksalt, peppar, oregano
Gör så här
- Bryn färsen med lök och vitlök. Tillsätt tomatpuré, tomater, oregano, salt och peppar. Puttra 15 min.
- Smält smör, vispa i mjöl, späd med mjölk till béchamel. Koka tills tjock. Salta.
- Varva i form: köttsås, plattor, béchamel. Upprepa. Toppa med ost.
- Baka i 200°C ca 30-35 min. Vila 10 min innan servering.
Per portion:875 kcal·47 g protein·75 g kolh.·43 g fett
Inga betyg än
Hemlagad lasagne med köttfärs, klar på cirka 55 minuter. Lager av köttfärssås, pastaplattor och ostig béchamel till 4 portioner. Klassisk bjud- och vardagsrätt som alltid går hem.
