Kall potatissallad med crème fraiche
30
8portioner
En krämig potatissallad med crème fraiche, majonnäs, dijonsenap och gräslök. Passar som tillbehör till rostbiff, kyckling, lax eller på buffén.
Ingredienser
BytTa bort
2 kgkall kokt potatis
1 dlfinskuren gräslök
5 dlcrème fraiche
1/2 dlmajonnäs
3 tskdijonsenap
1 mskrörsocker eller strösocker
1/2 tsksalt
2 krmsvartpeppar
finskuren gräslök till garnering
Gör så här
- Skär den kalla kokta potatisen i bitar och finhacka gräslöken.
- Rör ihop crème fraiche, majonnäs, dijonsenap, socker, salt och svartpeppar i en stor skål.
- Vänd ner potatisen och den finskurna gräslöken i röran.
- Låt salladen stå kallt en stund om möjligt så att smakerna hinner sätta sig.
- Toppa med extra finskuren gräslök och servera.
Kall potatissallad med crème fraiche
30·
8portioner
Ingredienser
BytTa bort
2 kgkall kokt potatis
1 dlfinskuren gräslök
5 dlcrème fraiche
1/2 dlmajonnäs
3 tskdijonsenap
1 mskrörsocker eller strösocker
1/2 tsksalt
2 krmsvartpeppar
finskuren gräslök till garnering
Gör så här
- Skär den kalla kokta potatisen i bitar och finhacka gräslöken.
- Rör ihop crème fraiche, majonnäs, dijonsenap, socker, salt och svartpeppar i en stor skål.
- Vänd ner potatisen och den finskurna gräslöken i röran.
- Låt salladen stå kallt en stund om möjligt så att smakerna hinner sätta sig.
- Toppa med extra finskuren gräslök och servera.
Per portion:332 kcal·9 g protein·20 g kolh.·24 g fett
Inga betyg än
En krämig potatissallad med crème fraiche, majonnäs, dijonsenap och gräslök. Passar som tillbehör till rostbiff, kyckling, lax eller på buffén.
