Logga inSkapa konto

Köttfärslimpa med potatis och gräddsås

60 min
4portioner

Köttfärslimpa med potatis och gräddsås, ugnsbakad husmanskost till 4 portioner på 45 minuter. Klassisk köttfärslimpa i ugnen med krämig sås. Barnvänlig och mättande vardagsmiddag.

Vad dricker man till?

Ingredienser

BytTa bort
700 g blandfärs; 1 ägg; 1 dl ströbröd; 1 dl grädde; 1 gul lök; 1 msk sojasås; salt, peppar

Sås och tillbehör

2 dl grädde; 1 dl köttbuljong; 1 msk smör; 1 msk vetemjöl; 800 g potatis; rårörda lingon
Gör så här
  1. Sätt ugnen på 200°C. Blanda färs, ägg, ströbröd, grädde, finhackad lök, soja, salt och peppar. Forma en limpa i ugnsform.
  2. Grädda 35-40 min tills innertemperatur ca 75°C. Koka potatis parallellt.
  3. Gör gräddsås: smält smör, rör i mjöl, vispa i buljong och grädde. Koka upp, smaka av.
  4. Skiva limpan och servera med potatis, sås och lingon.

Köttfärslimpa med potatis och gräddsås

60 min·
4portioner
Vad dricker man till?

Ingredienser

BytTa bort
700 g blandfärs; 1 ägg; 1 dl ströbröd; 1 dl grädde; 1 gul lök; 1 msk sojasås; salt, peppar

Sås och tillbehör

2 dl grädde; 1 dl köttbuljong; 1 msk smör; 1 msk vetemjöl; 800 g potatis; rårörda lingon
Gör så här
  1. Sätt ugnen på 200°C. Blanda färs, ägg, ströbröd, grädde, finhackad lök, soja, salt och peppar. Forma en limpa i ugnsform.
  2. Grädda 35-40 min tills innertemperatur ca 75°C. Koka potatis parallellt.
  3. Gör gräddsås: smält smör, rör i mjöl, vispa i buljong och grädde. Koka upp, smaka av.
  4. Skiva limpan och servera med potatis, sås och lingon.
Per portion:941 kcal·45 g protein·53 g kolh.·61 g fett
Inga betyg än

Köttfärslimpa med potatis och gräddsås, ugnsbakad husmanskost till 4 portioner på 45 minuter. Klassisk köttfärslimpa i ugnen med krämig sås. Barnvänlig och mättande vardagsmiddag.

Fler rätter som den här

Köttfärslimpa med gräddsås och potatis

Köttfärslimpa med gräddsås och potatis

75 min

Köttfärslimpa med gräddsås

Köttfärslimpa med gräddsås

45 min

Färsbiffar med gräddsås och potatis

Färsbiffar med gräddsås och potatis

45 min

Fiskgratäng med dillsås och potatis

Fiskgratäng med dillsås och potatis

45 min

Fläskfilé med svampsås och potatis

Fläskfilé med svampsås och potatis

45 min

Lågkalori Köttbullar med gräddsås och potatismos

Lågkalori Köttbullar med gräddsås och potatismos

45 min

Stekt fläsk med löksås och potatis

Stekt fläsk med löksås och potatis

45 min

Falukorvgratäng med potatis och ost

Falukorvgratäng med potatis och ost

50 min

Lågkalori Ugnslax med broccoli och potatis

Lågkalori Ugnslax med broccoli och potatis

35 min

Pannbiff med stekt lök och potatis

Pannbiff med stekt lök och potatis

35 min

Kommentarer