Räkpasta med vitlök, chili och citron
20 min
4portioner
Snabb och fräsch räkpasta på 20 minuter med vitlök, röd chili, citron och persilja. Klassisk vardagslyx som blir klar medan pastan kokar.
Vad dricker man till?
Ingredienser
BytTa bort
400 gspaghetti
300 gskalade räkor
3 stvitlöksklyftor
1 ströd chili
1 stcitron
3 mskolivolja
1/2 dlvitt vin (valfritt)
1 knippepersilja
efter smaksalt
efter smakpeppar
Gör så här
- Koka spaghettin al dente i saltat vatten. Spara 1 dl pastavatten innan du häller av.
- Finhacka vitlöken och chilin och hacka persiljan. Fräs vitlök och chili i olivoljan på medelvärme i en minut. Tillsätt räkorna och stek 2 till 3 minuter.
- Häll i vinet och pastavattnet och pressa i saften från citronen. Vänd ner pastan och smaka av med salt.
- Strö över persiljan och servera direkt med nymalen peppar.
Räkpasta med vitlök, chili och citron
20 min·
4portioner
Vad dricker man till?
Ingredienser
BytTa bort
400 gspaghetti
300 gskalade räkor
3 stvitlöksklyftor
1 ströd chili
1 stcitron
3 mskolivolja
1/2 dlvitt vin (valfritt)
1 knippepersilja
efter smaksalt
efter smakpeppar
Gör så här
- Koka spaghettin al dente i saltat vatten. Spara 1 dl pastavatten innan du häller av.
- Finhacka vitlöken och chilin och hacka persiljan. Fräs vitlök och chili i olivoljan på medelvärme i en minut. Tillsätt räkorna och stek 2 till 3 minuter.
- Häll i vinet och pastavattnet och pressa i saften från citronen. Vänd ner pastan och smaka av med salt.
- Strö över persiljan och servera direkt med nymalen peppar.
Per portion:533 kcal·29 g protein·75 g kolh.·13 g fett
Inga betyg än
Snabb och fräsch räkpasta på 20 minuter med vitlök, röd chili, citron och persilja. Klassisk vardagslyx som blir klar medan pastan kokar.
Fler rätter som den här
Fler recept i kategorin Pasta & Nudlar