Krispig kyckling med ris
25
1portioner
Krispig panerad kycklingfilé serverad med ris, srirachamajonnäs, gurka och salladslök.
Ingredienser
BytTa bort
1 stkycklingfilé
1 dlmjöl
1 stägg
1 dlpanko
efter smaksalt och peppar
olja till stekning
2 dlkokt ris
2 msksrirachamajonnäs
1 stsalladslök
1/2 stgurka
Gör så här
- Vispa upp ägget i en djup tallrik och lägg mjölet och pankon i varsin skål.
- Krydda kycklingfilén med salt och peppar.
- Panera kycklingfilén först i mjöl, sedan i det uppvispade ägget och till sist i pankon så att den täcks jämnt.
- Hetta upp olja i en stekpanna på medelvärme och stek kycklingfilén i 4-5 minuter per sida tills den är gyllenbrun, krispig och genomstekt.
- Skär gurkan i tunna skivor eller stavar och strimla salladslöken.
- Skär den stekta kycklingen i skivor.
- Servera kycklingen på det kokta riset tillsammans med srirachamajonnäs, gurka och salladslök.
Krispig kyckling med ris
25·
1portioner
Ingredienser
BytTa bort
1 stkycklingfilé
1 dlmjöl
1 stägg
1 dlpanko
efter smaksalt och peppar
olja till stekning
2 dlkokt ris
2 msksrirachamajonnäs
1 stsalladslök
1/2 stgurka
Gör så här
- Vispa upp ägget i en djup tallrik och lägg mjölet och pankon i varsin skål.
- Krydda kycklingfilén med salt och peppar.
- Panera kycklingfilén först i mjöl, sedan i det uppvispade ägget och till sist i pankon så att den täcks jämnt.
- Hetta upp olja i en stekpanna på medelvärme och stek kycklingfilén i 4-5 minuter per sida tills den är gyllenbrun, krispig och genomstekt.
- Skär gurkan i tunna skivor eller stavar och strimla salladslöken.
- Skär den stekta kycklingen i skivor.
- Servera kycklingen på det kokta riset tillsammans med srirachamajonnäs, gurka och salladslök.
Per portion:756 kcal·42 g protein·84 g kolh.·28 g fett
Inga betyg än
Krispig panerad kycklingfilé serverad med ris, srirachamajonnäs, gurka och salladslök.
