Kycklingnuggets med parmesan
45
2portioner
Krispiga ugnsbakade kycklingnuggets panerade med parmesan och persilja, serverade med vitlöksmajonnäs.
Ingredienser
BytTa bort
Kycklingnuggets
1 stkycklingbröst
1 dlbrödsmulor
1/2 dlgrana padano-ost
1 mskpersilja
efter smaksalt och peppar
1 stägg
4 msksmör
efter smakpaprikapulver
Vitlöksmajonnäsen
1 dlmajonnäs
1 dlfärskost
1 stvitlöksklyfta
Gör så här
- Skär kycklingbrösten i fyra till fem mindre bitar.
- Blanda brödsmulor, grana padano och persilja i en bred skål. Smaka av med salt, peppar och paprikapulver.
- Vänd kycklingbitarna i det uppvispade ägget och sedan i brödsmulblandningen så att de täcks jämnt.
- Lägg bitarna i ett enda lager på en liten plåt och ställ i kylen minst 30 minuter, gärna över natten.
- Blanda under tiden majonnäs, färskost och pressad vitlök till en vitlöksmajonnäs. Täck och ställ kallt tills servering.
- Sätt ugnen på 180 grader.
- Ringla smält smör över kycklingbitarna och stek i ugnen i cirka 20 minuter tills de är krispiga och gyllene.
- Servera genast med vitlöksmajonnäsen och en grön sallad.
Kycklingnuggets med parmesan
45·
2portioner
Ingredienser
BytTa bort
Kycklingnuggets
1 stkycklingbröst
1 dlbrödsmulor
1/2 dlgrana padano-ost
1 mskpersilja
efter smaksalt och peppar
1 stägg
4 msksmör
efter smakpaprikapulver
Vitlöksmajonnäsen
1 dlmajonnäs
1 dlfärskost
1 stvitlöksklyfta
Gör så här
- Skär kycklingbrösten i fyra till fem mindre bitar.
- Blanda brödsmulor, grana padano och persilja i en bred skål. Smaka av med salt, peppar och paprikapulver.
- Vänd kycklingbitarna i det uppvispade ägget och sedan i brödsmulblandningen så att de täcks jämnt.
- Lägg bitarna i ett enda lager på en liten plåt och ställ i kylen minst 30 minuter, gärna över natten.
- Blanda under tiden majonnäs, färskost och pressad vitlök till en vitlöksmajonnäs. Täck och ställ kallt tills servering.
- Sätt ugnen på 180 grader.
- Ringla smält smör över kycklingbitarna och stek i ugnen i cirka 20 minuter tills de är krispiga och gyllene.
- Servera genast med vitlöksmajonnäsen och en grön sallad.
Per portion:356 kcal·26 g protein·9 g kolh.·24 g fett
Inga betyg än
Krispiga ugnsbakade kycklingnuggets panerade med parmesan och persilja, serverade med vitlöksmajonnäs.
