Smashburgare med picklad lök
25 min
4portioner
Tunna, krispiga smashburgare med smält cheddar, majonnäs och snabbpicklad rödlök i rostat bröd. Klara på en kvart när löken fått stå.
Vad dricker man till?
Ingredienser
BytTa bort
Kött
600 gnötfärs
efter smaksalt
efter smakpeppar
Picklad lök
1 strödlök
2 mskättika
1 msksocker
Tillbehör
4 sthamburgerbröd
4 skivorcheddar
4 bladsallad
4 mskmajonnäs
Gör så här
- Skiva rödlöken tunt. Blanda med ättika och socker, låt stå.
- Dela färsen i 4 lösa bollar. Lägg dem i en riktigt het stekpanna och tryck ut dem tunt med en stekspade, salta och peppra. Stek hårt på hög värme ca 2 min per sida.
- Rosta bröden. Smörj med majonnäs, lägg sallad, burgare och picklad lök.
Smashburgare med picklad lök
25 min·
4portioner
Vad dricker man till?
Ingredienser
BytTa bort
Kött
600 gnötfärs
efter smaksalt
efter smakpeppar
Picklad lök
1 strödlök
2 mskättika
1 msksocker
Tillbehör
4 sthamburgerbröd
4 skivorcheddar
4 bladsallad
4 mskmajonnäs
Gör så här
- Skiva rödlöken tunt. Blanda med ättika och socker, låt stå.
- Dela färsen i 4 lösa bollar. Lägg dem i en riktigt het stekpanna och tryck ut dem tunt med en stekspade, salta och peppra. Stek hårt på hög värme ca 2 min per sida.
- Rosta bröden. Smörj med majonnäs, lägg sallad, burgare och picklad lök.
Per portion:778 kcal·45 g protein·37 g kolh.·50 g fett
Inga betyg än
Tunna, krispiga smashburgare med smält cheddar, majonnäs och snabbpicklad rödlök i rostat bröd. Klara på en kvart när löken fått stå.
Fler rätter som den här
Fler recept i kategorin Trendiga rätter