Parkin tårta
90
12portioner
En klassisk engelsk kaka med havregryn, ingefära och mörk sirap, saftig och kryddig med en fin klibbighet.
Ingredienser
BytTa bort
200 gsmör
200 ggyllene sirap
85 gmörk sirap
85 gfarinsocker
1 stägg
4 mskmjölk
100 ghavregryn
250 gself-raising mjöl
1 mskmalen ingefära
smör och mjöl till formen
Gör så här
- Sätt ugnen på 180 grader.
- Smält smöret tillsammans med gyllene sirap, mörk sirap och farinsocker i en kastrull på svag värme.
- Låt smältblandningen svalna något.
- Vispa ner ägget och mjölken i den avsvalnade blandningen.
- Blanda havregryn, self-raising mjöl och malen ingefära i en skål.
- Rör ner de torra ingredienserna i den våta blandningen och blanda tills smeten är jämn.
- Häll smeten i en smord och mjölad form.
- Grädda i mitten av ugnen i 35 till 40 minuter tills kakan är genomgräddad.
- Låt kakan svalna i formen innan den läggs upp och serveras.
Parkin tårta
90·
12portioner
Ingredienser
BytTa bort
200 gsmör
200 ggyllene sirap
85 gmörk sirap
85 gfarinsocker
1 stägg
4 mskmjölk
100 ghavregryn
250 gself-raising mjöl
1 mskmalen ingefära
smör och mjöl till formen
Gör så här
- Sätt ugnen på 180 grader.
- Smält smöret tillsammans med gyllene sirap, mörk sirap och farinsocker i en kastrull på svag värme.
- Låt smältblandningen svalna något.
- Vispa ner ägget och mjölken i den avsvalnade blandningen.
- Blanda havregryn, self-raising mjöl och malen ingefära i en skål.
- Rör ner de torra ingredienserna i den våta blandningen och blanda tills smeten är jämn.
- Häll smeten i en smord och mjölad form.
- Grädda i mitten av ugnen i 35 till 40 minuter tills kakan är genomgräddad.
- Låt kakan svalna i formen innan den läggs upp och serveras.
Per portion:92 kcal·1 g protein·13 g kolh.·4 g fett
Inga betyg än
En klassisk engelsk kaka med havregryn, ingefära och mörk sirap, saftig och kryddig med en fin klibbighet.
