Våfflor grundrecept
45
4portioner
Klassiska våfflor på en enkel smet med ägg, perfekta till fika eller söndagsfrukost. Grädda dem frasiga och låt dem svalna på galler.
Ingredienser
BytTa bort
100 gsmör eller margarin
5 dlvetemjöl
1 1/2 tskbakpulver
1/2 tsksalt
2 stägg
5 dlmjölk
smör till gräddning
Gör så här
- Smält smöret på svag värme och låt det svalna.
- Blanda vetemjöl, bakpulver och salt i en bunke.
- Vispa ner ägg och mjölk i mjölblandningen till en slät smet.
- Vispa i det smälta smöret.
- Hetta upp våffeljärnet ordentligt och smörj det med smör inför den första omgången.
- Grädda våfflorna tills de får fin färg.
- Lägg de gräddade våfflorna på ett galler så att de håller sig frasiga.
- Servera våfflorna varma, gärna med sylt och vispad grädde.
Våfflor grundrecept
45·
4portioner
Ingredienser
BytTa bort
100 gsmör eller margarin
5 dlvetemjöl
1 1/2 tskbakpulver
1/2 tsksalt
2 stägg
5 dlmjölk
smör till gräddning
Gör så här
- Smält smöret på svag värme och låt det svalna.
- Blanda vetemjöl, bakpulver och salt i en bunke.
- Vispa ner ägg och mjölk i mjölblandningen till en slät smet.
- Vispa i det smälta smöret.
- Hetta upp våffeljärnet ordentligt och smörj det med smör inför den första omgången.
- Grädda våfflorna tills de får fin färg.
- Lägg de gräddade våfflorna på ett galler så att de håller sig frasiga.
- Servera våfflorna varma, gärna med sylt och vispad grädde.
Per portion:468 kcal·8 g protein·55 g kolh.·24 g fett
Inga betyg än
Klassiska våfflor på en enkel smet med ägg, perfekta till fika eller söndagsfrukost. Grädda dem frasiga och låt dem svalna på galler.
