Logga inSkapa konto

Ugnsbakad feta-pasta med körsbärstomater

30
4portioner
5 (2)

Ugnsbakad feta-pasta med körsbärstomater — klar på 35 minuter. Krämig one-pan i ugnen där feta smälter ihop med söta tomater till 4 portioner. Perfekt vegetarisk vardagsmiddag med minimal disk; servera med färsk basilika.

Ingredienser

BytTa bort
400 gpasta (penne eller fusilli)

Pasta och ugn

200 gfetaost
500 gkörsbärstomater
3vitlöksklyftor
4 mskolivolja
1 tsktorkad oregano
efter smaksalt, svartpeppar
1 dlpasta-vatten
färskbasilika till servering
Gör så här
  1. Sätt ugnen på 200°C. Lägg fetaost mitt på en ugnsform. Fördela körsbärstomater och hela vitlöksklyftor runt omkring. Ringla över olivolja, strö oregano, salt och peppar.
  2. Grädda 25–30 minuter tills tomaterna spricker och osten är mjuk.
  3. Koka pastan enligt anvisning. Spara 1 dl pastavatten innan du häller av.
  4. Mosa feta och tomater till en krämig sås. Rör ner pastan och lite pastavatten till önskad konsistens. Servera med basilika.

Ugnsbakad feta-pasta med körsbärstomater

30·
4portioner

Ingredienser

BytTa bort
400 gpasta (penne eller fusilli)

Pasta och ugn

200 gfetaost
500 gkörsbärstomater
3vitlöksklyftor
4 mskolivolja
1 tsktorkad oregano
efter smaksalt, svartpeppar
1 dlpasta-vatten
färskbasilika till servering
Gör så här
  1. Sätt ugnen på 200°C. Lägg fetaost mitt på en ugnsform. Fördela körsbärstomater och hela vitlöksklyftor runt omkring. Ringla över olivolja, strö oregano, salt och peppar.
  2. Grädda 25–30 minuter tills tomaterna spricker och osten är mjuk.
  3. Koka pastan enligt anvisning. Spara 1 dl pastavatten innan du häller av.
  4. Mosa feta och tomater till en krämig sås. Rör ner pastan och lite pastavatten till önskad konsistens. Servera med basilika.
Per portion:417 kcal·14 g protein·52 g kolh.·17 g fett
5 (2 betyg)

Ugnsbakad feta-pasta med körsbärstomater — klar på 35 minuter. Krämig one-pan i ugnen där feta smälter ihop med söta tomater till 4 portioner. Perfekt vegetarisk vardagsmiddag med minimal disk; servera med färsk basilika.

Fler rätter som den här

Kommentarer