Koreansk korvspett
25
2portioner
Krispig koreansk gatumatsklassiker med korv eller mozzarella på pinne, panerad i panko och friterad gyllenbrun.
Ingredienser
BytTa bort
2 stkorvar eller mozzarella på pinne
1 dlvetemjöl
1 stägg
1 dlpanko
olja till fritering
efter smakketchup och senap
efter smaksocker, valfritt
Gör så här
- Vispa ägget löst i en skål.
- Doppa varje korv eller mozzarellapinne först i vetemjöl, sedan i det vispade ägget och rulla slutligen i panko så att den täcks helt.
- Hetta upp oljan till fritering till cirka 175 grader i en kastrull eller fritös.
- Fritera pinnarna i oljan i 3 till 4 minuter tills de är gyllenbruna och genomstekta.
- Låt rinna av på hushållspapper.
- Ringla över ketchup och senap, toppa gärna med lite socker, och servera direkt.
Koreansk korvspett
25·
2portioner
Ingredienser
BytTa bort
2 stkorvar eller mozzarella på pinne
1 dlvetemjöl
1 stägg
1 dlpanko
olja till fritering
efter smakketchup och senap
efter smaksocker, valfritt
Gör så här
- Vispa ägget löst i en skål.
- Doppa varje korv eller mozzarellapinne först i vetemjöl, sedan i det vispade ägget och rulla slutligen i panko så att den täcks helt.
- Hetta upp oljan till fritering till cirka 175 grader i en kastrull eller fritös.
- Fritera pinnarna i oljan i 3 till 4 minuter tills de är gyllenbruna och genomstekta.
- Låt rinna av på hushållspapper.
- Ringla över ketchup och senap, toppa gärna med lite socker, och servera direkt.
Per portion:197 kcal·11 g protein·18 g kolh.·9 g fett
Inga betyg än
Krispig koreansk gatumatsklassiker med korv eller mozzarella på pinne, panerad i panko och friterad gyllenbrun.
