Grekisk kycklingsallad med feta och oliver
25 min
4portioner
Grekisk kycklingsallad med feta och oliver, fräsch medelhavssallad klar på cirka 25 minuter. Grillad eller stekt kyckling möter tomat, gurka, feta och kalamataoliver till 4 portioner. Lätt familjemiddag eller lunch när du vill ha något mättande utan…
Vad dricker man till?
Ingredienser
BytTa bort
Kyckling
600 gkycklingfilé
1 mskolivolja
1 tskoregano
1/2 tsksalt
efter smakpeppar
Sallad
1gurka
4tomater
1röd paprika
1/2röd lök
100 gfetaost
1 dlkalamataoliver
Dressing
3 mskolivolja
1 mskrödvinäger eller citronsaft
1 tskoregano
efter smaksalt, peppar
Gör så här
- Skär kycklingen i remsor eller bitar. Marinera kort med olja, oregano, salt och peppar. Stek i het panna 6-8 min tills den är genomstekt.
- Skär gurka, tomat och paprika i bitar. Skiva rödlöken tunt.
- Vispa ihop dressingen. Lägg grönsakerna i en skål, häll över dressingen och blanda försiktigt.
- Toppa med kyckling, smulad feta och oliver. Servera direkt.
Grekisk kycklingsallad med feta och oliver
25 min·
4portioner
Vad dricker man till?
Ingredienser
BytTa bort
Kyckling
600 gkycklingfilé
1 mskolivolja
1 tskoregano
1/2 tsksalt
efter smakpeppar
Sallad
1gurka
4tomater
1röd paprika
1/2röd lök
100 gfetaost
1 dlkalamataoliver
Dressing
3 mskolivolja
1 mskrödvinäger eller citronsaft
1 tskoregano
efter smaksalt, peppar
Gör så här
- Skär kycklingen i remsor eller bitar. Marinera kort med olja, oregano, salt och peppar. Stek i het panna 6-8 min tills den är genomstekt.
- Skär gurka, tomat och paprika i bitar. Skiva rödlöken tunt.
- Vispa ihop dressingen. Lägg grönsakerna i en skål, häll över dressingen och blanda försiktigt.
- Toppa med kyckling, smulad feta och oliver. Servera direkt.
Per portion:474 kcal·38 g protein·13 g kolh.·30 g fett
Inga betyg än
Grekisk kycklingsallad med feta och oliver, fräsch medelhavssallad klar på cirka 25 minuter. Grillad eller stekt kyckling möter tomat, gurka, feta och kalamataoliver till 4 portioner. Lätt familjemiddag eller lunch när du vill ha något mättande utan…
