Dulce de leche-brownies
45
24portioner
Krämiga, marmorerade brownies med smält choklad och virvlar av söt dulce de leche, en amerikansk favorit att baka hemma.
Ingredienser
BytTa bort
225 gsmör
6 dlsemisöta chokladbitar, uppdelat
3 stägg
6 dlsocker
1 mskvaniljextrakt
1 mskespressopulver
1/4 tskbikarbonat
6 dlvetemjöl
4 dldulce de leche
Gör så här
- Sätt ugnen på 175 grader och smörj en ugnsform, cirka 33x23 cm.
- Smält smöret och 2,5 dl av chokladbitarna i en kastrull på mycket låg värme, rör hela tiden tills chokladen är smält.
- Rör ner äggen ett i taget, rör sedan ner socker, vaniljextrakt, espressopulver, bikarbonat och mjöl.
- Rör ner resten av chokladbitarna i smeten.
- Häll smeten i den smorda formen.
- Dra en kniv eller stekspade genom smeten och dulce de leche så att det bildas ett marmormönster.
- Grädda i 35 till 45 minuter, mitten ska kännas lätt fast när browniesen är klara.
- Ta ut formen ur ugnen och låt browniesen svalna helt innan de skärs i 24 bitar och serveras.
Dulce de leche-brownies
45·
24portioner
Ingredienser
BytTa bort
225 gsmör
6 dlsemisöta chokladbitar, uppdelat
3 stägg
6 dlsocker
1 mskvaniljextrakt
1 mskespressopulver
1/4 tskbikarbonat
6 dlvetemjöl
4 dldulce de leche
Gör så här
- Sätt ugnen på 175 grader och smörj en ugnsform, cirka 33x23 cm.
- Smält smöret och 2,5 dl av chokladbitarna i en kastrull på mycket låg värme, rör hela tiden tills chokladen är smält.
- Rör ner äggen ett i taget, rör sedan ner socker, vaniljextrakt, espressopulver, bikarbonat och mjöl.
- Rör ner resten av chokladbitarna i smeten.
- Häll smeten i den smorda formen.
- Dra en kniv eller stekspade genom smeten och dulce de leche så att det bildas ett marmormönster.
- Grädda i 35 till 45 minuter, mitten ska kännas lätt fast när browniesen är klara.
- Ta ut formen ur ugnen och låt browniesen svalna helt innan de skärs i 24 bitar och serveras.
Per portion:115 kcal·1 g protein·12 g kolh.·7 g fett
Inga betyg än
Krämiga, marmorerade brownies med smält choklad och virvlar av söt dulce de leche, en amerikansk favorit att baka hemma.
