Sallad med granatäpple
15
4portioner
Fräsch sallad med körsbärstomater, granatäpplekärnor och fetaost, toppad med en syrlig dressing på citron och honung.
Ingredienser
BytTa bort
Dressingen
60 mlolivolja
2 mskcitronjuice
1 mskhonung
2 kvistartimjan
efter smaksalt och svartpeppar
Salladen
100 gbabyspenat eller babysallad
250 gkörsbärstomater
3 stvårlökar, hackade
1 ströd chili, hackad
1 stgranatäpple
50 gfetaost
Gör så här
- Vispa ihop olivolja, citronjuice och honung i en liten skål. Plocka bladen från timjankvistarna och rör ner dem i dressingen. Smaka av med salt och svartpeppar.
- Dela granatäpplet och knacka ut kärnorna i en skål.
- Halvera körsbärstomaterna och lägg dem i en stor salladsskål tillsammans med babysalladen.
- Tillsätt vårlök och hackad chili i skålen.
- Strö granatäpplekärnorna över salladen och smula fetaosten ovanpå.
- Ringla över dressingen och vänd samman salladen försiktigt precis innan servering.
Sallad med granatäpple
15·
4portioner
Ingredienser
BytTa bort
Dressingen
60 mlolivolja
2 mskcitronjuice
1 mskhonung
2 kvistartimjan
efter smaksalt och svartpeppar
Salladen
100 gbabyspenat eller babysallad
250 gkörsbärstomater
3 stvårlökar, hackade
1 ströd chili, hackad
1 stgranatäpple
50 gfetaost
Gör så här
- Vispa ihop olivolja, citronjuice och honung i en liten skål. Plocka bladen från timjankvistarna och rör ner dem i dressingen. Smaka av med salt och svartpeppar.
- Dela granatäpplet och knacka ut kärnorna i en skål.
- Halvera körsbärstomaterna och lägg dem i en stor salladsskål tillsammans med babysalladen.
- Tillsätt vårlök och hackad chili i skålen.
- Strö granatäpplekärnorna över salladen och smula fetaosten ovanpå.
- Ringla över dressingen och vänd samman salladen försiktigt precis innan servering.
Per portion:108 kcal·3 g protein·6 g kolh.·8 g fett
Inga betyg än
Fräsch sallad med körsbärstomater, granatäpplekärnor och fetaost, toppad med en syrlig dressing på citron och honung.
