Rhode Island-sås
5
4portioner
Klassisk Rhode Island-sås rör du ihop på cirka 10 minuter. Rosa kall sås på majonnäs, crème fraiche, chilisås och konjak till 4 portioner, perfekt till räkor, avokado, skaldjurscocktail och toast.
Ingredienser
BytTa bort
Rhode Island-sås
1 dlmajonnäs
1 dlcrème fraiche
2 mskchilisås eller ketchup
1 tskkonjak eller brandy (kan uteslutas)
1 tskpressad citronsaft
1/2 tskworcestershiresås
några droppartabasco
salt och vitpeppar efter smak
Gör så här
- Rör ihop majonnäs och crème fraiche i en skål.
- Tillsätt chilisås, konjak, citronsaft och worcestershiresås och rör till en jämn rosa sås.
- Smaka av med tabasco, salt och vitpeppar.
- Låt stå kallt i minst 30 minuter så att smakerna hinner sätta sig.
- Servera kall till räkor eller skaldjur.
Rhode Island-sås
5·
4portioner
Ingredienser
BytTa bort
Rhode Island-sås
1 dlmajonnäs
1 dlcrème fraiche
2 mskchilisås eller ketchup
1 tskkonjak eller brandy (kan uteslutas)
1 tskpressad citronsaft
1/2 tskworcestershiresås
några droppartabasco
salt och vitpeppar efter smak
Gör så här
- Rör ihop majonnäs och crème fraiche i en skål.
- Tillsätt chilisås, konjak, citronsaft och worcestershiresås och rör till en jämn rosa sås.
- Smaka av med tabasco, salt och vitpeppar.
- Låt stå kallt i minst 30 minuter så att smakerna hinner sätta sig.
- Servera kall till räkor eller skaldjur.
Per portion:250 kcal·1 g protein·3 g kolh.·26 g fett
Inga betyg än
Klassisk Rhode Island-sås rör du ihop på cirka 10 minuter. Rosa kall sås på majonnäs, crème fraiche, chilisås och konjak till 4 portioner, perfekt till räkor, avokado, skaldjurscocktail och toast.
