Remouladsås
10
4portioner
Klassisk remouladsås är klar på cirka 10 minuter. Krämig, syrlig sås till 4 portioner — självklar till fisk, räkor och fiskpinnar.
Ingredienser
BytTa bort
Remouladsås
2 dlmajonnäs
2 mskcrème fraiche
2 mskfinhackad ättiksgurka
1 mskkapris
1 mskfinhackad persilja
1 tskdijonsenap
1 tskcitronsaft
1/4 tsksalt
Valfritt
1/2 tsksocker
1 mskhackad dill
Gör så här
- Hacka ättiksgurka, kapris och persilja fint.
- Rör ihop majonnäs, crème fraiche och dijonsenap i en skål.
- Rör i gurka, kapris, persilja och citronsaft. Smaka av med salt och eventuellt socker.
- Låt gärna stå 15–30 minuter i kylen. Servera till fisk, skaldjur eller grillad kyckling. Håller 4–5 dagar i kyl.
Remouladsås
10·
4portioner
Ingredienser
BytTa bort
Remouladsås
2 dlmajonnäs
2 mskcrème fraiche
2 mskfinhackad ättiksgurka
1 mskkapris
1 mskfinhackad persilja
1 tskdijonsenap
1 tskcitronsaft
1/4 tsksalt
Valfritt
1/2 tsksocker
1 mskhackad dill
Gör så här
- Hacka ättiksgurka, kapris och persilja fint.
- Rör ihop majonnäs, crème fraiche och dijonsenap i en skål.
- Rör i gurka, kapris, persilja och citronsaft. Smaka av med salt och eventuellt socker.
- Låt gärna stå 15–30 minuter i kylen. Servera till fisk, skaldjur eller grillad kyckling. Håller 4–5 dagar i kyl.
Per portion:215 kcal·1 g protein·1 g kolh.·23 g fett
Inga betyg än
Klassisk remouladsås är klar på cirka 10 minuter. Krämig, syrlig sås till 4 portioner — självklar till fisk, räkor och fiskpinnar.
