Kahlua Tiramisu
45
11portioner
En krämig tiramisu med mascarpone, espresso och Kahlua, lagd i lager med löffelbiskvier och toppad med kakao.
Ingredienser
BytTa bort
500 gmascarpone
2 tskvaniljextrakt
6 mskKahlua
3 1/2 dlespresso
2 1/2 dlvispgrädde
8 mskflorsocker
22 stlöffelbiskvier
efter smakkakao
Gör så här
- Blanda mascarpone, vaniljextrakt, Kahlua och drygt hälften av espresson i en medelstor skål tills smeten är jämn.
- Vispa grädden med florsockret i en annan skål tills den är fluffig, vänd sedan ner mascarponeblandningen.
- Häll den återstående espresson i en djup tallrik. Doppa löffelbiskvierna snabbt, en i taget och vänd dem, så att de täcker botten i en form på cirka 28x18 cm.
- Bred ut hälften av mascarponekrämen jämnt över biskvierna.
- Lägg ett nytt lager doppade biskvier ovanpå och bred ut resten av mascarponekrämen. Ställ i kylen minst några timmar, gärna över natten.
- Sikta kakao över tiramisun strax innan servering.
- Riv gärna över mörk choklad eller strö chokladflagor på toppen och servera kall.
Kahlua Tiramisu
45·
11portioner
Ingredienser
BytTa bort
500 gmascarpone
2 tskvaniljextrakt
6 mskKahlua
3 1/2 dlespresso
2 1/2 dlvispgrädde
8 mskflorsocker
22 stlöffelbiskvier
efter smakkakao
Gör så här
- Blanda mascarpone, vaniljextrakt, Kahlua och drygt hälften av espresson i en medelstor skål tills smeten är jämn.
- Vispa grädden med florsockret i en annan skål tills den är fluffig, vänd sedan ner mascarponeblandningen.
- Häll den återstående espresson i en djup tallrik. Doppa löffelbiskvierna snabbt, en i taget och vänd dem, så att de täcker botten i en form på cirka 28x18 cm.
- Bred ut hälften av mascarponekrämen jämnt över biskvierna.
- Lägg ett nytt lager doppade biskvier ovanpå och bred ut resten av mascarponekrämen. Ställ i kylen minst några timmar, gärna över natten.
- Sikta kakao över tiramisun strax innan servering.
- Riv gärna över mörk choklad eller strö chokladflagor på toppen och servera kall.
Per portion:133 kcal·4 g protein·9 g kolh.·9 g fett
Inga betyg än
En krämig tiramisu med mascarpone, espresso och Kahlua, lagd i lager med löffelbiskvier och toppad med kakao.
