Caesarsallad med kyckling
20
4portioner
Krispig romansallad med grillad kyckling, parmesan och krutonger, bunden ihop med en syrlig vitlöksdressing.
Ingredienser
BytTa bort
2 stkycklingfiléer
1 mskolivolja
efter smaksalt och peppar
1 stromansallad
1 dlriven parmesan
1 dlkrutonger
1 stvitlöksklyfta
1 tskdijonsenap
1 mskcitronsaft
majonnäs till dressingen
Gör så här
- Krydda kycklingfiléerna med salt och peppar.
- Hetta upp olivoljan i en stekpanna på medelvärme och stek kycklingfiléerna 5 till 6 minuter per sida tills de är genomstekta och gyllenbruna.
- Låt kycklingen vila några minuter och skär den sedan i skivor.
- Pressa vitlöksklyftan och blanda den med dijonsenap, citronsaft och majonnäs till en jämn Caesardressing, smaka av med salt och peppar.
- Strimla romansalladen och lägg den i en stor skål.
- Vänd ner Caesardressingen i salladen så att bladen täcks jämnt.
- Fördela salladen på tallrikar och toppa med kycklingskivorna, krutongerna och den rivna parmesanen.
- Servera genast.
Caesarsallad med kyckling
20·
4portioner
Ingredienser
BytTa bort
2 stkycklingfiléer
1 mskolivolja
efter smaksalt och peppar
1 stromansallad
1 dlriven parmesan
1 dlkrutonger
1 stvitlöksklyfta
1 tskdijonsenap
1 mskcitronsaft
majonnäs till dressingen
Gör så här
- Krydda kycklingfiléerna med salt och peppar.
- Hetta upp olivoljan i en stekpanna på medelvärme och stek kycklingfiléerna 5 till 6 minuter per sida tills de är genomstekta och gyllenbruna.
- Låt kycklingen vila några minuter och skär den sedan i skivor.
- Pressa vitlöksklyftan och blanda den med dijonsenap, citronsaft och majonnäs till en jämn Caesardressing, smaka av med salt och peppar.
- Strimla romansalladen och lägg den i en stor skål.
- Vänd ner Caesardressingen i salladen så att bladen täcks jämnt.
- Fördela salladen på tallrikar och toppa med kycklingskivorna, krutongerna och den rivna parmesanen.
- Servera genast.
Per portion:205 kcal·17 g protein·5 g kolh.·13 g fett
Inga betyg än
Krispig romansallad med grillad kyckling, parmesan och krutonger, bunden ihop med en syrlig vitlöksdressing.
Fler rätter som den här
Fler recept i kategorin Kycklingrätter









