Guacamole
15 min
4portioner
Krämig guacamole på mogen avokado med lök, jalapeño, koriander och lime. Enkel att göra på 15 minuter och perfekt som tillbehör eller dipp.
Vad dricker man till?
Ingredienser
BytTa bort
2 sthaas-avokado, stora
2 msklök, finhackad
1 mskjalapeño, finhackad
1/2 dlkoriander, hackad
efter smaksalt
efter smakpeppar
1 msklimejuice
1 tskbasilika
1 tskoregano
Gör så här
- Halvera avokadorna på längden. Kör ner en kockkniv i den stora kärnan och vrid loss den.
- Skopa ur avokadofruktköttet ur skalet med en sked och lägg det i en skål.
- Mosa avokadon med en gaffel och blanda i lök, jalapeño, koriander, oregano och basilika.
- Rör om ordentligt så att allt blandas jämnt.
- Smaka av med salt, peppar och limejuice.
- Servera guacamolen genast eller ställ kallt. Ska den inte ätas direkt, täck ytan med plastfolie och förvara i kylen.
Guacamole
15 min·
4portioner
Vad dricker man till?
Ingredienser
BytTa bort
2 sthaas-avokado, stora
2 msklök, finhackad
1 mskjalapeño, finhackad
1/2 dlkoriander, hackad
efter smaksalt
efter smakpeppar
1 msklimejuice
1 tskbasilika
1 tskoregano
Gör så här
- Halvera avokadorna på längden. Kör ner en kockkniv i den stora kärnan och vrid loss den.
- Skopa ur avokadofruktköttet ur skalet med en sked och lägg det i en skål.
- Mosa avokadon med en gaffel och blanda i lök, jalapeño, koriander, oregano och basilika.
- Rör om ordentligt så att allt blandas jämnt.
- Smaka av med salt, peppar och limejuice.
- Servera guacamolen genast eller ställ kallt. Ska den inte ätas direkt, täck ytan med plastfolie och förvara i kylen.
Per portion:139 kcal·2 g protein·8 g kolh.·11 g fett
Inga betyg än
Krämig guacamole på mogen avokado med lök, jalapeño, koriander och lime. Enkel att göra på 15 minuter och perfekt som tillbehör eller dipp.
