Pico de gallo
15
4portioner
Färsk pico de gallo görs på cirka 10 minuter. Frisk mexikansk salsa till 4 portioner — given till tacos, nachos och grillat.
Ingredienser
BytTa bort
Pico de gallo
4mogna tomater, tärnade
1röd lök, finhackad
1jalapeño eller grön chili, finhackad (kärnor bort efter smak)
1 knippefärsk koriander, hackad
1lime, saft
1/2 tsksalt
Valfritt
1vitlöksklyfta, pressad
1 nypasocker
Gör så här
- Tärna tomaterna och lägg i en skål. Tillsätt finhackad lök, chili och koriander.
- Ringla över limesaft och salta. Rör försiktigt ihop.
- Smaka av. Låt gärna stå 10 minuter så saften dras ur.
- Servera till tacos, quesadillas eller som tillbehör till grillat. Bäst samma dag.
Pico de gallo
15·
4portioner
Ingredienser
BytTa bort
Pico de gallo
4mogna tomater, tärnade
1röd lök, finhackad
1jalapeño eller grön chili, finhackad (kärnor bort efter smak)
1 knippefärsk koriander, hackad
1lime, saft
1/2 tsksalt
Valfritt
1vitlöksklyfta, pressad
1 nypasocker
Gör så här
- Tärna tomaterna och lägg i en skål. Tillsätt finhackad lök, chili och koriander.
- Ringla över limesaft och salta. Rör försiktigt ihop.
- Smaka av. Låt gärna stå 10 minuter så saften dras ur.
- Servera till tacos, quesadillas eller som tillbehör till grillat. Bäst samma dag.
Per portion:28 kcal·1 g protein·6 g kolh.
Inga betyg än
Färsk pico de gallo görs på cirka 10 minuter. Frisk mexikansk salsa till 4 portioner — given till tacos, nachos och grillat.
