Loaded fries med tryffelmajonnäs
25
2portioner
Krispiga ugnsbakade pommes toppade med krämig tryffelmajonnäs, parmesan och rostad lök.
Ingredienser
BytTa bort
Pommes
500 gpommes frites
1 mskolivolja
efter smaksalt
Tryffelmajonnäsen
1 dlmajonnäs
1 tsktryffelolja
1 tskcitronjuice
Till servering
riven parmesan
krasse eller persilja
rostad lök
Gör så här
- Sätt ugnen på 225 grader.
- Blanda pommes frites med olivolja och salt på en plåt.
- Ugnsbaka pommesen i mitten av ugnen i 15-20 minuter tills den är gyllenbrun och krispig.
- Rör ihop majonnäs, tryffelolja och citronjuice till en tryffelmajonnäs.
- Lägg upp pommesen och toppa med tryffelmajonnäs, riven parmesan, rostad lök och krasse eller persilja.
- Servera direkt.
Loaded fries med tryffelmajonnäs
25·
2portioner
Ingredienser
BytTa bort
Pommes
500 gpommes frites
1 mskolivolja
efter smaksalt
Tryffelmajonnäsen
1 dlmajonnäs
1 tsktryffelolja
1 tskcitronjuice
Till servering
riven parmesan
krasse eller persilja
rostad lök
Gör så här
- Sätt ugnen på 225 grader.
- Blanda pommes frites med olivolja och salt på en plåt.
- Ugnsbaka pommesen i mitten av ugnen i 15-20 minuter tills den är gyllenbrun och krispig.
- Rör ihop majonnäs, tryffelolja och citronjuice till en tryffelmajonnäs.
- Lägg upp pommesen och toppa med tryffelmajonnäs, riven parmesan, rostad lök och krasse eller persilja.
- Servera direkt.
Per portion:352 kcal·6 g protein·28 g kolh.·24 g fett
Inga betyg än
Krispiga ugnsbakade pommes toppade med krämig tryffelmajonnäs, parmesan och rostad lök.
