Logga inSkapa konto

Avokadosmörgås med feta och honung

15
4portioner

Rostat surdegsbröd med krämig avokado, söta körsbärstomater, salt fetaost och en skvätt honung. Enkel och fräsch frukost eller lunch på minuter.

Ingredienser

BytTa bort
4 skivorsurdegsbröd
2 stavokado
1 tskcitronsaft
efter smaksalt och peppar
200 gkörsbärstomater
1 mskolivolja
100 gfetaost
1 tskhonung
efter smakchiliflakes
färsk basilika till servering
Gör så här
  1. Halvera körsbärstomaterna och blanda dem med olivoljan samt lite salt och peppar.
  2. Rosta surdegsbrödet gyllenbrunt och krispigt.
  3. Skala och kärna ur avokadon, mosa fruktköttet i en skål med citronsaft, salt och peppar.
  4. Bred avokadomoset på de rostade brödskivorna.
  5. Toppa med de marinerade körsbärstomaterna och smula över fetaosten.
  6. Ringla honung över smörgåsarna och strö över chiliflakes efter smak.
  7. Avsluta med färsk basilika och servera genast.

Avokadosmörgås med feta och honung

15·
4portioner

Ingredienser

BytTa bort
4 skivorsurdegsbröd
2 stavokado
1 tskcitronsaft
efter smaksalt och peppar
200 gkörsbärstomater
1 mskolivolja
100 gfetaost
1 tskhonung
efter smakchiliflakes
färsk basilika till servering
Gör så här
  1. Halvera körsbärstomaterna och blanda dem med olivoljan samt lite salt och peppar.
  2. Rosta surdegsbrödet gyllenbrunt och krispigt.
  3. Skala och kärna ur avokadon, mosa fruktköttet i en skål med citronsaft, salt och peppar.
  4. Bred avokadomoset på de rostade brödskivorna.
  5. Toppa med de marinerade körsbärstomaterna och smula över fetaosten.
  6. Ringla honung över smörgåsarna och strö över chiliflakes efter smak.
  7. Avsluta med färsk basilika och servera genast.
Per portion:148 kcal·7 g protein·12 g kolh.·8 g fett
Inga betyg än

Rostat surdegsbröd med krämig avokado, söta körsbärstomater, salt fetaost och en skvätt honung. Enkel och fräsch frukost eller lunch på minuter.

Fler rätter som den här

Kommentarer