Choklad-mandelbark
45 min
8portioner
Krispig rostad mandel med en touch av cayennepeppar, doppad i smält choklad och toppad med havssalt. Ett enkelt gott-recept med både sälta och sting.
Vad dricker man till?
Ingredienser
BytTa bort
1 dlmandlar, hackade
1/2 tskworcestershiresås
efter smakcayennepeppar
efter smakhavssalt
225 gchoklad
Gör så här
- Sätt ugnen på 160 grader.
- Blanda de hackade mandlarna med worcestershiresåsen, cayennepepparn och havssaltet i en mellanstor skål.
- Lägg mandlarna på en plåt och rosta i ugnen i 20 minuter.
- Låt mandlarna svalna helt.
- Smält chokladen över vattenbad eller i mikrovågsugn på låg effekt, och blanda ner de rostade mandlarna i den smälta chokladen.
- Bred ut blandningen i en bakplåtspappersklädd form, cirka 20x20 cm.
- Strö över ytterligare en nypa havssalt och låt barken stelna i rumstemperatur eller kylskåp.
- Bryt barken i bitar och servera.
Choklad-mandelbark
45 min·
8portioner
Vad dricker man till?
Ingredienser
BytTa bort
1 dlmandlar, hackade
1/2 tskworcestershiresås
efter smakcayennepeppar
efter smakhavssalt
225 gchoklad
Gör så här
- Sätt ugnen på 160 grader.
- Blanda de hackade mandlarna med worcestershiresåsen, cayennepepparn och havssaltet i en mellanstor skål.
- Lägg mandlarna på en plåt och rosta i ugnen i 20 minuter.
- Låt mandlarna svalna helt.
- Smält chokladen över vattenbad eller i mikrovågsugn på låg effekt, och blanda ner de rostade mandlarna i den smälta chokladen.
- Bred ut blandningen i en bakplåtspappersklädd form, cirka 20x20 cm.
- Strö över ytterligare en nypa havssalt och låt barken stelna i rumstemperatur eller kylskåp.
- Bryt barken i bitar och servera.
Per portion:197 kcal·4 g protein·16 g kolh.·13 g fett
Inga betyg än
Krispig rostad mandel med en touch av cayennepeppar, doppad i smält choklad och toppad med havssalt. Ett enkelt gott-recept med både sälta och sting.
