Pannkakor, grundsmet
35
4portioner
Klassiska tunna svenska pannkakor på mjöl, mjölk och ägg. Perfekta att servera med sylt, bär eller frukt.
Ingredienser
BytTa bort
2 1/2 dlvetemjöl
1/2 tsksalt
6 dlmjölk
3 stägg
smör till stekning
sylt, bär eller frukt till servering
Gör så här
- Blanda mjöl och salt i en bunke.
- Vispa i hälften av mjölken och vispa till en slät smet utan klumpar.
- Vispa i resten av mjölken tillsammans med äggen.
- Låt smeten vila i cirka 10 minuter.
- Hetta upp lite smör i en stekpanna eller pannkakspanna på medelvärme.
- Stek tunna pannkakor, en i taget, tills de är gyllenbruna på båda sidor.
- Servera pannkakorna med sylt, bär eller frukt.
Pannkakor, grundsmet
35·
4portioner
Ingredienser
BytTa bort
2 1/2 dlvetemjöl
1/2 tsksalt
6 dlmjölk
3 stägg
smör till stekning
sylt, bär eller frukt till servering
Gör så här
- Blanda mjöl och salt i en bunke.
- Vispa i hälften av mjölken och vispa till en slät smet utan klumpar.
- Vispa i resten av mjölken tillsammans med äggen.
- Låt smeten vila i cirka 10 minuter.
- Hetta upp lite smör i en stekpanna eller pannkakspanna på medelvärme.
- Stek tunna pannkakor, en i taget, tills de är gyllenbruna på båda sidor.
- Servera pannkakorna med sylt, bär eller frukt.
Per portion:165 kcal·6 g protein·24 g kolh.·5 g fett
Inga betyg än
Klassiska tunna svenska pannkakor på mjöl, mjölk och ägg. Perfekta att servera med sylt, bär eller frukt.
