Minibundtkakor
35
12portioner
Små, saftiga sockerkakor med en fin kakaoton, gräddade i en liten bunt-form och pudrade med florsocker.
Ingredienser
BytTa bort
150 gsmör
125 gsocker
3 stägg
175 gmjöl
1 tskbakpulver
2 tskkakao
3 mskmjölk
1 mskflorsocker till servering
Gör så här
- Sätt ugnen på 175 grader.
- Smöra och mjöla en form för minibundtkakor.
- Rör smör och socker vitt och pösigt i en bunke.
- Tillsätt äggen ett i taget under omrörning.
- Blanda mjöl och bakpulver och vänd ner det i smeten tillsammans med mjölken, så att smeten blir jämn.
- Dela smeten i två delar och rör ner kakaon i den ena delen.
- Varva de två smeterna i formens fack så att kakorna får ett marmorerat mönster.
- Grädda i mitten av ugnen i 15-18 minuter tills en sticka som förs in i kakorna kommer ut torr.
- Låt kakorna svalna något i formen innan de försiktigt lossas och läggs på ett galler.
- Sikta florsocker över kakorna och servera.
Minibundtkakor
35·
12portioner
Ingredienser
BytTa bort
150 gsmör
125 gsocker
3 stägg
175 gmjöl
1 tskbakpulver
2 tskkakao
3 mskmjölk
1 mskflorsocker till servering
Gör så här
- Sätt ugnen på 175 grader.
- Smöra och mjöla en form för minibundtkakor.
- Rör smör och socker vitt och pösigt i en bunke.
- Tillsätt äggen ett i taget under omrörning.
- Blanda mjöl och bakpulver och vänd ner det i smeten tillsammans med mjölken, så att smeten blir jämn.
- Dela smeten i två delar och rör ner kakaon i den ena delen.
- Varva de två smeterna i formens fack så att kakorna får ett marmorerat mönster.
- Grädda i mitten av ugnen i 15-18 minuter tills en sticka som förs in i kakorna kommer ut torr.
- Låt kakorna svalna något i formen innan de försiktigt lossas och läggs på ett galler.
- Sikta florsocker över kakorna och servera.
Per portion:105 kcal·2 g protein·13 g kolh.·5 g fett
Inga betyg än
Små, saftiga sockerkakor med en fin kakaoton, gräddade i en liten bunt-form och pudrade med florsocker.
