Honung Teriyaki Lax
30
4portioner
Snabbstekt lax med en blank sås av soja, sake och sesamfrön, klar på under en halvtimme.
Ingredienser
BytTa bort
450 glax
1 mskolivolja
2 msksojasås
2 msksake
4 msksesamfrön
Gör så här
- Värm olivoljan i en stor stekpanna på medelhög till hög värme i 1-2 minuter.
- Lägg i laxen och stek i 4-5 minuter på ena sidan tills den får fin färg. Vänd försiktigt och stek ytterligare 3-4 minuter på andra sidan.
- Blanda sojasås och sake i en liten skål. Häll blandningen över laxen och låt sjuda i 2-3 minuter så att såsen täcker fisken.
- Strö sesamfröna över laxen och rör försiktigt så att fröna och såsen fördelas jämnt. Stek ytterligare 1 minut.
- Servera laxen varm med sesamfröna och teriyakisåsen från pannan.
Honung Teriyaki Lax
30·
4portioner
Ingredienser
BytTa bort
450 glax
1 mskolivolja
2 msksojasås
2 msksake
4 msksesamfrön
Gör så här
- Värm olivoljan i en stor stekpanna på medelhög till hög värme i 1-2 minuter.
- Lägg i laxen och stek i 4-5 minuter på ena sidan tills den får fin färg. Vänd försiktigt och stek ytterligare 3-4 minuter på andra sidan.
- Blanda sojasås och sake i en liten skål. Häll blandningen över laxen och låt sjuda i 2-3 minuter så att såsen täcker fisken.
- Strö sesamfröna över laxen och rör försiktigt så att fröna och såsen fördelas jämnt. Stek ytterligare 1 minut.
- Servera laxen varm med sesamfröna och teriyakisåsen från pannan.
Per portion:111 kcal·11 g protein·1 g kolh.·7 g fett
Inga betyg än
Snabbstekt lax med en blank sås av soja, sake och sesamfrön, klar på under en halvtimme.
