Sockerlag
10 min
8portioner
Enkel sockerlag gör du på cirka 10 minuter. Klassisk sirap av socker och vatten i lika delar som ger cirka 3 dl, perfekt till drinkar, saftiga tårtbottnar, fruktsallad och iste.
Vad dricker man till?
Ingredienser
BytTa bort
Sockerlag
2 dlströsocker
2 dlvatten
Valfri smaksättning
1vaniljstång eller några citronskal
Gör så här
- Häll socker och vatten i en kastrull.
- Värm under omrörning tills allt socker har löst sig.
- Låt sjuda i 1 minut, tillsätt eventuell smaksättning och dra av från värmen.
- Låt svalna och häll på en ren flaska. Förvara i kyl i upp till 4 veckor.
Sockerlag
10 min·
8portioner
Vad dricker man till?
Ingredienser
BytTa bort
Sockerlag
2 dlströsocker
2 dlvatten
Valfri smaksättning
1vaniljstång eller några citronskal
Gör så här
- Häll socker och vatten i en kastrull.
- Värm under omrörning tills allt socker har löst sig.
- Låt sjuda i 1 minut, tillsätt eventuell smaksättning och dra av från värmen.
- Låt svalna och häll på en ren flaska. Förvara i kyl i upp till 4 veckor.
Per portion:100 kcal·25 g kolh.
Inga betyg än
Enkel sockerlag gör du på cirka 10 minuter. Klassisk sirap av socker och vatten i lika delar som ger cirka 3 dl, perfekt till drinkar, saftiga tårtbottnar, fruktsallad och iste.
