Krispig tortillapizza med svamp, rödlök och ruccola
25
4portioner
Krispig snabb tortillapizza med svamp, mozzarella, rödlök, ruccola och chili. Egen variant inspirerad av ICA: https://www.ica.se/recept/tortillapizza/
Ingredienser
BytTa bort
Pizza
4 ststora tortillabröd
4 msktomatsås
200 gmozzarella
250 gchampinjoner
1 strödlök
1 stolivolja
Topping
1 struccola
efter smakchiliflakes
efter smaksalt
Gör så här
- Värm ugnen till 225 grader med en plåt inne i ugnen. Skiva champinjonerna och rödlöken tunt.
- Stek champinjonerna i olivolja på medelhög värme i 5-6 minuter tills de fått färg, salta lätt. Tillsätt rödlöken och fortsätt steka i 2-3 minuter tills den mjuknat.
- Lägg tortillabröden på bakplåtspapper. Breda ut 1 msk tomatsås på varje tortilla och lämna en liten kant.
- Strimla mozzarellan och fördela den jämnt över tortillorna. Toppa med svamp- och lökblandningen och strö över chiliflakes efter smak.
- Grädda pizzorna direkt på den heta plåten i 8-10 minuter tills kanterna är gyllene och osten smält. Toppa med ruccola precis innan servering.
Krispig tortillapizza med svamp, rödlök och ruccola
25·
4portioner
Ingredienser
BytTa bort
Pizza
4 ststora tortillabröd
4 msktomatsås
200 gmozzarella
250 gchampinjoner
1 strödlök
1 stolivolja
Topping
1 struccola
efter smakchiliflakes
efter smaksalt
Gör så här
- Värm ugnen till 225 grader med en plåt inne i ugnen. Skiva champinjonerna och rödlöken tunt.
- Stek champinjonerna i olivolja på medelhög värme i 5-6 minuter tills de fått färg, salta lätt. Tillsätt rödlöken och fortsätt steka i 2-3 minuter tills den mjuknat.
- Lägg tortillabröden på bakplåtspapper. Breda ut 1 msk tomatsås på varje tortilla och lämna en liten kant.
- Strimla mozzarellan och fördela den jämnt över tortillorna. Toppa med svamp- och lökblandningen och strö över chiliflakes efter smak.
- Grädda pizzorna direkt på den heta plåten i 8-10 minuter tills kanterna är gyllene och osten smält. Toppa med ruccola precis innan servering.
Per portion:391 kcal·19 g protein·36 g kolh.·19 g fett
Inga betyg än
Krispig snabb tortillapizza med svamp, mozzarella, rödlök, ruccola och chili. Egen variant inspirerad av ICA: https://www.ica.se/recept/tortillapizza/
