Lättlagade lökostrundlar
45 min
8portioner
Krispiga brödrundlar med en krämig fyllning av lök, majonnäs och parmesanost, gratinerade under grillen. Perfekta som tilltugg eller förrätt.
Vad dricker man till?
Ingredienser
BytTa bort
1/2 stlök, liten, finhackad
1,2 dlmajonnäs
3 mskparmesanost, riven, plus mer till gratinering
2 mskpersilja, hackad
efter smakhavssalt och peppar
8 skivorbröd
Gör så här
- Sätt ugnen på 175 grader.
- Blanda löken, majonnäsen, parmesanosten och persiljan i en medelstor skål. Smaka av med havssalt och peppar.
- Skär bort kanterna på brödskivorna. Använd ett runt utstickningsjärn på cirka 2,5 cm och stansa ut 32 rundlar av brödet.
- Lägg rundlarna på en plåt och grädda dem, utan att vända dem, i 10 till 15 minuter tills de är gyllenbruna.
- Sätt ugnen på grillfunktion.
- Bred ut ungefär 1 tsk av lökblandningen på varje rundel och strö över lite mer parmesanost.
- Gratinera rundlarna under grillen i 1 till 2 minuter tills ytan är gyllenbrun.
- Servera genast.
Lättlagade lökostrundlar
45 min·
8portioner
Vad dricker man till?
Ingredienser
BytTa bort
1/2 stlök, liten, finhackad
1,2 dlmajonnäs
3 mskparmesanost, riven, plus mer till gratinering
2 mskpersilja, hackad
efter smakhavssalt och peppar
8 skivorbröd
Gör så här
- Sätt ugnen på 175 grader.
- Blanda löken, majonnäsen, parmesanosten och persiljan i en medelstor skål. Smaka av med havssalt och peppar.
- Skär bort kanterna på brödskivorna. Använd ett runt utstickningsjärn på cirka 2,5 cm och stansa ut 32 rundlar av brödet.
- Lägg rundlarna på en plåt och grädda dem, utan att vända dem, i 10 till 15 minuter tills de är gyllenbruna.
- Sätt ugnen på grillfunktion.
- Bred ut ungefär 1 tsk av lökblandningen på varje rundel och strö över lite mer parmesanost.
- Gratinera rundlarna under grillen i 1 till 2 minuter tills ytan är gyllenbrun.
- Servera genast.
Per portion:193 kcal·3 g protein·16 g kolh.·13 g fett
Inga betyg än
Krispiga brödrundlar med en krämig fyllning av lök, majonnäs och parmesanost, gratinerade under grillen. Perfekta som tilltugg eller förrätt.
