Gremolata
10
6portioner
Frisk gremolata hackar du på cirka 5 minuter. Italiensk örtblandning på persilja, citronskal och vitlök till 6 portioner, perfekt till osso buco, grillad fisk, rostade grönsaker och pasta.
Ingredienser
BytTa bort
Gremolata
1 knippebladpersilja
1citron
2vitlöksklyftor
1 mskolivolja
en nypasalt
Gör så här
- Plocka persiljebladen och finhacka dem.
- Riv det gula skalet från citronen. Undvik det vita bitterämnet.
- Finhacka vitlöken.
- Blanda persilja, citronskal och vitlök i en skål. Rör ner olivoljan och salta lätt.
- Använd direkt. Gremolata är bäst nygjord samma dag.
Gremolata
10·
6portioner
Ingredienser
BytTa bort
Gremolata
1 knippebladpersilja
1citron
2vitlöksklyftor
1 mskolivolja
en nypasalt
Gör så här
- Plocka persiljebladen och finhacka dem.
- Riv det gula skalet från citronen. Undvik det vita bitterämnet.
- Finhacka vitlöken.
- Blanda persilja, citronskal och vitlök i en skål. Rör ner olivoljan och salta lätt.
- Använd direkt. Gremolata är bäst nygjord samma dag.
Per portion:30 kcal·1 g protein·2 g kolh.·2 g fett
Inga betyg än
Frisk gremolata hackar du på cirka 5 minuter. Italiensk örtblandning på persilja, citronskal och vitlök till 6 portioner, perfekt till osso buco, grillad fisk, rostade grönsaker och pasta.
