Caprese med tomat och mozzarella
45
4portioner
En klassisk italiensk sallad med saftiga tomatskivor, färsk mozzarella, basilika och en skvätt olivolja och balsamvinäger.
Ingredienser
BytTa bort
450 gtomat
30 gbalsamvinäger
1/2 dlbasilikablad
350 gmozzarella
efter smakoreganoblad
efter smaksalt
efter smaksvartpeppar
1/2 dlolivolja
Gör så här
- Skiva tomaterna och lägg upp dem på ett stort serveringsfat.
- Ringla balsamvinäger över tomatskivorna.
- Lägg ett basilikablad ovanpå varje tomatskiva.
- Skiva mozzarellan och lägg en skiva ovanpå varje basilikablad.
- Strö oregano, salt och svartpeppar över osten.
- Ringla olivolja över hela rätten och servera direkt.
Caprese med tomat och mozzarella
45·
4portioner
Ingredienser
BytTa bort
450 gtomat
30 gbalsamvinäger
1/2 dlbasilikablad
350 gmozzarella
efter smakoreganoblad
efter smaksalt
efter smaksvartpeppar
1/2 dlolivolja
Gör så här
- Skiva tomaterna och lägg upp dem på ett stort serveringsfat.
- Ringla balsamvinäger över tomatskivorna.
- Lägg ett basilikablad ovanpå varje tomatskiva.
- Skiva mozzarellan och lägg en skiva ovanpå varje basilikablad.
- Strö oregano, salt och svartpeppar över osten.
- Ringla olivolja över hela rätten och servera direkt.
Per portion:229 kcal·14 g protein·5 g kolh.·17 g fett
Inga betyg än
En klassisk italiensk sallad med saftiga tomatskivor, färsk mozzarella, basilika och en skvätt olivolja och balsamvinäger.
