Caprese med balsamico
15 min
4portioner
Klassisk italiensk förrätt med tomater, mozzarella och basilika, ringlad med olivolja och balsamico.
Vad dricker man till?
Ingredienser
BytTa bort
3 ststora tomater
250 gmozzarella
efter smakfärska basilikablad
2 mskolivolja
1 mskbalsamico
efter smakflingsalt
efter smaksvartpeppar
Gör så här
- Skär tomaterna i skivor, cirka 0,5 cm tjocka.
- Skär mozzarellan i lika tjocka skivor.
- Varva tomat och mozzarella på ett serveringsfat.
- Fördela basilikabladen över tomaterna och mozzarellan.
- Ringla olivolja och balsamico över hela rätten.
- Strö över flingsalt och svartpeppar efter smak.
- Servera direkt som förrätt.
Caprese med balsamico
15 min·
4portioner
Vad dricker man till?
Ingredienser
BytTa bort
3 ststora tomater
250 gmozzarella
efter smakfärska basilikablad
2 mskolivolja
1 mskbalsamico
efter smakflingsalt
efter smaksvartpeppar
Gör så här
- Skär tomaterna i skivor, cirka 0,5 cm tjocka.
- Skär mozzarellan i lika tjocka skivor.
- Varva tomat och mozzarella på ett serveringsfat.
- Fördela basilikabladen över tomaterna och mozzarellan.
- Ringla olivolja och balsamico över hela rätten.
- Strö över flingsalt och svartpeppar efter smak.
- Servera direkt som förrätt.
Per portion:265 kcal·13 g protein·6 g kolh.·21 g fett
Inga betyg än
Klassisk italiensk förrätt med tomater, mozzarella och basilika, ringlad med olivolja och balsamico.
