Pizza Hawaii
90 min
4portioner
Hemgjord pizza Hawaii med tomatsås, mozzarella, skinka och ananas på en tunn botten av egen deg.
Vad dricker man till?
Ingredienser
BytTa bort
500 gpizzamjöl
325 mlvatten
10 gsalt
7 gtorrjäst
15 mlolivolja
200 gtomatsås
250 gmozzarellaost
150 gskinka
200 gananas
Gör så här
- Blanda pizzamjöl, salt och torrjäst i en bunke. Tillsätt vattnet och olivoljan och arbeta ihop till en smidig deg, cirka 8 till 10 minuter för hand eller 5 minuter i maskin.
- Täck bunken och låt degen jäsa i rumstemperatur i cirka 1 timme, tills den har fördubblats i storlek.
- Sätt ugnen på 250 grader, gärna med en plåt inne i ugnen så att den blir riktigt het.
- Skär skinkan i strimlor och ananasen i bitar. Riv eller skiva mozzarellan och låt den rinna av.
- Dela degen i fyra delar och kavla ut varje del tunt på ett mjölat bakbord. Lägg bottnarna på bakplåtspapper.
- Bred ut tomatsåsen på bottnarna och fördela mozzarella, skinka och ananas ovanpå.
- Grädda pizzorna en eller två i taget mitt i ugnen i 8 till 10 minuter, tills kanten är gyllene och osten bubblar.
- Servera direkt.
Pizza Hawaii
90 min·
4portioner
Vad dricker man till?
Ingredienser
BytTa bort
500 gpizzamjöl
325 mlvatten
10 gsalt
7 gtorrjäst
15 mlolivolja
200 gtomatsås
250 gmozzarellaost
150 gskinka
200 gananas
Gör så här
- Blanda pizzamjöl, salt och torrjäst i en bunke. Tillsätt vattnet och olivoljan och arbeta ihop till en smidig deg, cirka 8 till 10 minuter för hand eller 5 minuter i maskin.
- Täck bunken och låt degen jäsa i rumstemperatur i cirka 1 timme, tills den har fördubblats i storlek.
- Sätt ugnen på 250 grader, gärna med en plåt inne i ugnen så att den blir riktigt het.
- Skär skinkan i strimlor och ananasen i bitar. Riv eller skiva mozzarellan och låt den rinna av.
- Dela degen i fyra delar och kavla ut varje del tunt på ett mjölat bakbord. Lägg bottnarna på bakplåtspapper.
- Bred ut tomatsåsen på bottnarna och fördela mozzarella, skinka och ananas ovanpå.
- Grädda pizzorna en eller två i taget mitt i ugnen i 8 till 10 minuter, tills kanten är gyllene och osten bubblar.
- Servera direkt.
Per portion:745 kcal·38 g protein·101 g kolh.·21 g fett
Inga betyg än
Hemgjord pizza Hawaii med tomatsås, mozzarella, skinka och ananas på en tunn botten av egen deg.
Fler rätter som den här
Fler recept i kategorin Pizza