Carne asada tacos
25
2portioner
Kryddigt marinerat och grillat nötkött i mjuka tortillabröd med rödlök, koriander och salsa.
Ingredienser
BytTa bort
300 gflankstek
1 stlime
1 klyftavitlök
efter smaksalt och peppar
4 stsmå tortillabröd
1 strödlök
1 krukakoriander
salsa
Gör så här
- Marinera köttet med saften från limen, hackad vitlök, salt och peppar i minst 15 minuter.
- Stek eller grilla köttet på hög värme tills det är stekt enligt önskad tillagningsgrad.
- Låt köttet vila i 5 minuter och skiva det sedan tunt mot fibrerna.
- Hacka rödlöken och koriandern fint under tiden köttet vilar.
- Fyll tortillabröden med köttet, rödlöken, koriandern och salsan.
- Pressa över eventuell rest av limen och servera genast.
Carne asada tacos
25·
2portioner
Ingredienser
BytTa bort
300 gflankstek
1 stlime
1 klyftavitlök
efter smaksalt och peppar
4 stsmå tortillabröd
1 strödlök
1 krukakoriander
salsa
Gör så här
- Marinera köttet med saften från limen, hackad vitlök, salt och peppar i minst 15 minuter.
- Stek eller grilla köttet på hög värme tills det är stekt enligt önskad tillagningsgrad.
- Låt köttet vila i 5 minuter och skiva det sedan tunt mot fibrerna.
- Hacka rödlöken och koriandern fint under tiden köttet vilar.
- Fyll tortillabröden med köttet, rödlöken, koriandern och salsan.
- Pressa över eventuell rest av limen och servera genast.
Per portion:249 kcal·26 g protein·16 g kolh.·9 g fett
Inga betyg än
Kryddigt marinerat och grillat nötkött i mjuka tortillabröd med rödlök, koriander och salsa.
