Kebabkrydda
5 min
8portioner
Kebabkrydda gör du på 5 minuter. Varm och aromatisk kryddblandning med spiskummin, koriander, paprika och vitlök, perfekt till kebabspett, kyckling, lamm, färs och ugnsrostade grönsaker.
Vad dricker man till?
Ingredienser
BytTa bort
Kebabkrydda
2 mskspiskummin
1 mskkorianderfrön
2 mskrökt paprikapulver
1 mskvitlökspulver
1 msktorkad oregano
2 tskmald kanel
1 tskcayennepeppar
1 msksalt
Gör så här
- Rosta spiskummin och korianderfrön i en torr stekpanna i cirka 1 minut tills de doftar.
- Mortla eller mal dem fint.
- Blanda med övriga kryddor i en skål.
- Häll över i en burk med tättslutande lock.
- Förvara mörkt och torrt i upp till 6 månader.
- Använd cirka 1 msk krydda per 500 g kött eller grönsaker.
Kebabkrydda
5 min·
8portioner
Vad dricker man till?
Ingredienser
BytTa bort
Kebabkrydda
2 mskspiskummin
1 mskkorianderfrön
2 mskrökt paprikapulver
1 mskvitlökspulver
1 msktorkad oregano
2 tskmald kanel
1 tskcayennepeppar
1 msksalt
Gör så här
- Rosta spiskummin och korianderfrön i en torr stekpanna i cirka 1 minut tills de doftar.
- Mortla eller mal dem fint.
- Blanda med övriga kryddor i en skål.
- Häll över i en burk med tättslutande lock.
- Förvara mörkt och torrt i upp till 6 månader.
- Använd cirka 1 msk krydda per 500 g kött eller grönsaker.
Per portion:29 kcal·1 g protein·4 g kolh.·1 g fett
Inga betyg än
Kebabkrydda gör du på 5 minuter. Varm och aromatisk kryddblandning med spiskummin, koriander, paprika och vitlök, perfekt till kebabspett, kyckling, lamm, färs och ugnsrostade grönsaker.
