Bulgogimarinad
15
4portioner
Smakrik bulgogimarinad rörs ihop på cirka 10 minuter. Koreansk marinad med soja, päron, vitlök och sesamolja som räcker till 600 g tunt skivat nötkött eller fläsk.
Ingredienser
BytTa bort
Bulgogimarinad
1 dljapansk soja
1päron
4vitlöksklyftor
2 cmfärsk ingefära
2 mskfarinsocker
2 msksesamolja
1 mskrisvinäger
2salladslökar
1 mskrostade sesamfrön
1/2 tsksvartpeppar
Gör så här
- Skala och riv päronet fint. Riv vitlök och ingefära.
- Blanda soja, farinsocker, sesamolja och vinäger tills sockret lösts upp.
- Rör ner päron, vitlök, ingefära, finskivad salladslök, sesamfrön och peppar.
- Häll marinaden över tunt skivat kött och låt stå i kylen minst 1 timme, gärna över natten.
Bulgogimarinad
15·
4portioner
Ingredienser
BytTa bort
Bulgogimarinad
1 dljapansk soja
1päron
4vitlöksklyftor
2 cmfärsk ingefära
2 mskfarinsocker
2 msksesamolja
1 mskrisvinäger
2salladslökar
1 mskrostade sesamfrön
1/2 tsksvartpeppar
Gör så här
- Skala och riv päronet fint. Riv vitlök och ingefära.
- Blanda soja, farinsocker, sesamolja och vinäger tills sockret lösts upp.
- Rör ner päron, vitlök, ingefära, finskivad salladslök, sesamfrön och peppar.
- Häll marinaden över tunt skivat kött och låt stå i kylen minst 1 timme, gärna över natten.
Per portion:72 kcal·2 g protein·7 g kolh.·4 g fett
Inga betyg än
Smakrik bulgogimarinad rörs ihop på cirka 10 minuter. Koreansk marinad med soja, päron, vitlök och sesamolja som räcker till 600 g tunt skivat nötkött eller fläsk.
