Nam jim
10
4portioner
Frisk thailändsk nam jim blandas på cirka 10 minuter. Chili, lime och fisksås till 4 portioner, klassisk dipp till grillat kött och skaldjur.
Ingredienser
BytTa bort
3röda chilifrukter
Nam jim
2vitlöksklyftor
2 mskfisksås
3 msklimesaft
1 mskpalm- eller rörsocker
2 mskfinhackad koriander
1 mskfinhackad schalottenlök
Gör så här
- Finhacka chili och vitlök (eller stöt i mortel till en grov pasta).
- Rör ihop med fisksås, limesaft och socker tills sockret löst sig.
- Vänd i koriander och schalottenlök.
- Smaka av: den ska vara salt, syrlig, söt och stark. Servera som dipp. Håller 2 dagar i kyl.
Nam jim
10·
4portioner
Ingredienser
BytTa bort
3röda chilifrukter
Nam jim
2vitlöksklyftor
2 mskfisksås
3 msklimesaft
1 mskpalm- eller rörsocker
2 mskfinhackad koriander
1 mskfinhackad schalottenlök
Gör så här
- Finhacka chili och vitlök (eller stöt i mortel till en grov pasta).
- Rör ihop med fisksås, limesaft och socker tills sockret löst sig.
- Vänd i koriander och schalottenlök.
- Smaka av: den ska vara salt, syrlig, söt och stark. Servera som dipp. Håller 2 dagar i kyl.
Per portion:16 kcal·1 g protein·3 g kolh.
Inga betyg än
Frisk thailändsk nam jim blandas på cirka 10 minuter. Chili, lime och fisksås till 4 portioner, klassisk dipp till grillat kött och skaldjur.
