Måndagsrätter
Logga inSkapa konto

Grönkålspesto

10
6portioner

Höstig grönkålspesto mixas på cirka 15 minuter. Grön pesto med grönkål, solrosfrön och parmesan till 6 portioner, god till pasta, rostade rotfrukter och soppa.

Ingredienser

BytTa bort
100 ggrönkål

Grönkålspesto

1/2 dlsolrosfrön
1vitlöksklyfta
50 griven parmesan
1 mskcitronsaft
1 1/2 dlrapsolja eller olivolja
salt och peppar efter smak
Gör så här
  1. Repa bladen från grönkålens stjälkar och skölj dem.
  2. Förväll kålen 30 sekunder i saltat vatten och spola kallt. Krama ur vattnet.
  3. Rosta solrosfröna i torr panna.
  4. Mixa kål, frön, vitlök, parmesan och citron. Tillsätt oljan lite i taget och smaka av med salt och peppar.

Grönkålspesto

10·
6portioner

Ingredienser

BytTa bort
100 ggrönkål

Grönkålspesto

1/2 dlsolrosfrön
1vitlöksklyfta
50 griven parmesan
1 mskcitronsaft
1 1/2 dlrapsolja eller olivolja
salt och peppar efter smak
Gör så här
  1. Repa bladen från grönkålens stjälkar och skölj dem.
  2. Förväll kålen 30 sekunder i saltat vatten och spola kallt. Krama ur vattnet.
  3. Rosta solrosfröna i torr panna.
  4. Mixa kål, frön, vitlök, parmesan och citron. Tillsätt oljan lite i taget och smaka av med salt och peppar.
Per portion:187 kcal·3 g protein·1 g kolh.·19 g fett
Inga betyg än

Höstig grönkålspesto mixas på cirka 15 minuter. Grön pesto med grönkål, solrosfrön och parmesan till 6 portioner, god till pasta, rostade rotfrukter och soppa.

Fler rätter som den här

Kommentarer