Chilisylt
50
8portioner
Söt och het chilisylt kokar du på cirka 40 minuter. Röd sylt på paprika, chili, socker och vinäger, cirka 2 burkar, perfekt till ost, grillat kött, hamburgare och smörgåsar.
Ingredienser
BytTa bort
Chilisylt
2röda paprikor
4röda chilifrukter
2vitlöksklyftor
1 bitingefära, cirka 2 cm
4 dlströsocker
1 1/2 dläppelcidervinäger
1 dlvatten
1 tsksalt
Gör så här
- Skölj burkar och lock i hett vatten.
- Kärna ur paprika och chili. Mixa paprika, chili, vitlök och ingefära grovt.
- Koka upp mixen med socker, vinäger, vatten och salt i en vid kastrull.
- Låt sylten koka på medelvärme i 30 till 35 minuter under omrörning tills den är tjock och blank.
- Häll sylten på burkarna och sätt på locken direkt. Den tjocknar mer när den svalnar.
Chilisylt
50·
8portioner
Ingredienser
BytTa bort
Chilisylt
2röda paprikor
4röda chilifrukter
2vitlöksklyftor
1 bitingefära, cirka 2 cm
4 dlströsocker
1 1/2 dläppelcidervinäger
1 dlvatten
1 tsksalt
Gör så här
- Skölj burkar och lock i hett vatten.
- Kärna ur paprika och chili. Mixa paprika, chili, vitlök och ingefära grovt.
- Koka upp mixen med socker, vinäger, vatten och salt i en vid kastrull.
- Låt sylten koka på medelvärme i 30 till 35 minuter under omrörning tills den är tjock och blank.
- Häll sylten på burkarna och sätt på locken direkt. Den tjocknar mer när den svalnar.
Per portion:188 kcal·1 g protein·46 g kolh.
Inga betyg än
Söt och het chilisylt kokar du på cirka 40 minuter. Röd sylt på paprika, chili, socker och vinäger, cirka 2 burkar, perfekt till ost, grillat kött, hamburgare och smörgåsar.
