Svampkrydda
30 min
20portioner
Svampkrydda gör du på 10 minuter. Smakrik umamikrydda på torkad karljohansvamp, timjan och vitlök, perfekt till grytor, såser, risotto, kött och rostade grönsaker.
Vad dricker man till?
Ingredienser
BytTa bort
Svampkrydda
30 gtorkad karljohansvamp
1 mskflingsalt
1 tsktorkad timjan
1 tskvitlökspulver
1 tsksvartpeppar
1/2 tskströsocker
Gör så här
- Mixa den torkade svampen till ett fint pulver i en kryddkvarn eller mixer.
- Tillsätt salt, timjan, vitlökspulver, peppar och socker och mixa snabbt en gång till.
- Häll över i en burk med tättslutande lock.
- Förvara mörkt och torrt i upp till 6 månader.
Svampkrydda
30 min·
20portioner
Vad dricker man till?
Ingredienser
BytTa bort
Svampkrydda
30 gtorkad karljohansvamp
1 mskflingsalt
1 tsktorkad timjan
1 tskvitlökspulver
1 tsksvartpeppar
1/2 tskströsocker
Gör så här
- Mixa den torkade svampen till ett fint pulver i en kryddkvarn eller mixer.
- Tillsätt salt, timjan, vitlökspulver, peppar och socker och mixa snabbt en gång till.
- Häll över i en burk med tättslutande lock.
- Förvara mörkt och torrt i upp till 6 månader.
Per portion:4 kcal·1 g kolh.
Inga betyg än
Svampkrydda gör du på 10 minuter. Smakrik umamikrydda på torkad karljohansvamp, timjan och vitlök, perfekt till grytor, såser, risotto, kött och rostade grönsaker.
