Hoisinsås
10
8portioner
Hemmagjord hoisinsås rörs ihop på cirka 10 minuter. Söt-salt asiatisk sås till ca 2 dl / 8 portioner — perfekt till Peking-anka, wraps och wok.
Ingredienser
BytTa bort
1 dlsojasås
Hoisinsås
3 mskjordnötssmör eller tahini
2 mskhonung eller brunt socker
2 mskriskvinäger
1 msksesamolja
1 mskmisopasta eller extra jordnötssmör
2vitlöksklyftor
1 tskfemkryddspulver
1 tskchili flakes eller sambal (valfritt)
2 mskvatten
Gör så här
- Pressa vitlöken. Vispa ihop alla ingredienser i en skål tills såsen är slät och blank.
- Späd med vatten till önskad konsistens — den ska vara tjock men flytande.
- Smaka av med mer honung, soja eller chili. Låt gärna stå 15 minuter så smakerna sätter sig.
- Förvara i burk i kyl upp till 2 veckor.
Hoisinsås
10·
8portioner
Ingredienser
BytTa bort
1 dlsojasås
Hoisinsås
3 mskjordnötssmör eller tahini
2 mskhonung eller brunt socker
2 mskriskvinäger
1 msksesamolja
1 mskmisopasta eller extra jordnötssmör
2vitlöksklyftor
1 tskfemkryddspulver
1 tskchili flakes eller sambal (valfritt)
2 mskvatten
Gör så här
- Pressa vitlöken. Vispa ihop alla ingredienser i en skål tills såsen är slät och blank.
- Späd med vatten till önskad konsistens — den ska vara tjock men flytande.
- Smaka av med mer honung, soja eller chili. Låt gärna stå 15 minuter så smakerna sätter sig.
- Förvara i burk i kyl upp till 2 veckor.
Per portion:47 kcal·2 g protein·3 g kolh.·3 g fett
Inga betyg än
Hemmagjord hoisinsås rörs ihop på cirka 10 minuter. Söt-salt asiatisk sås till ca 2 dl / 8 portioner — perfekt till Peking-anka, wraps och wok.
