Tuggis janssons frestelse
60·
4portioner
Inga betyg än
Klassisk janssons frestelse med sprött smörstekt yta, cremig potatissmet och en skarp kapris-sås som lyfter rätten perfekt. Serveras med picklade rödbetor, färsk dill och en lätt gräddfil.
Ingredienser
BytTa bort
1 kgpotatis
2 burkar (200g)ansjovis
2 stgul lök
2 dlgrädde
1 dlmjölk
75 gsmör
efter smaksalt
efter smakvit peppar
3 mskkapris
efter smakkaprisolja
1 mskvit vinäger
400 gpicklade rödbetor
2 dlgräddfil
1 knippefärsk dill
50 gsmörkrutonger
Tuggis janssons frestelse
60·
4portioner
Ingredienser
BytTa bort
1 kgpotatis
2 burkar (200g)ansjovis
2 stgul lök
2 dlgrädde
1 dlmjölk
75 gsmör
efter smaksalt
efter smakvit peppar
3 mskkapris
efter smakkaprisolja
1 mskvit vinäger
400 gpicklade rödbetor
2 dlgräddfil
1 knippefärsk dill
50 gsmörkrutonger
Per portion:344 kcal·11 g protein·21 g kolh.·24 g fett
Inga betyg än
Klassisk janssons frestelse med sprött smörstekt yta, cremig potatissmet och en skarp kapris-sås som lyfter rätten perfekt. Serveras med picklade rödbetor, färsk dill och en lätt gräddfil.